salmón ahumado
El salmón ahumado aporta 117 calorías por 100 g y es rico en sodio. Da un sabor intenso a bagels, ensaladas y aperitivos.
Acerca de
El salmón ahumado es salmón curado con un sabor intenso, sabroso y ahumado, y una textura sedosa y tierna. Suele servirse en bagels, ensaladas, pasta, tortillas y bandejas de aperitivos.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
117 kcal
6% DV
Grasa total
4.3g
7% DV
Vitamina D1.0g
Vitamina K1.7g
Tiamina (B1)1.2g
Carbohidratos totales
0.0g
0% DV
Proteína
18.3g
37% DV
Proteína animal18.3g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 90.0mg | 16% | |
| Vitamina A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 7.0mg | 44% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamina B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folato (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamina D | 10.0mcg | 50% | |
| Vitamina E | 1.5mg | 10% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 11.0mg | 1% | |
| Cobre | 40.0mcg | 4% | |
| Hierro | 0.5mg | 3% | |
| Magnesio | 27.0mg | 6% | |
| Fósforo | 200.0mg | 29% | |
| Potasio | 490.0mg | 10% | |
| Selenio | 36.0mcg | 65% | |
| Sodio | 672.0mg | 29% | |
| Zinc | 0.6mg | 5% |
Recetas con salmón ahumado (15)
Crostini de salmón ahumado con queso crema, pepino, limón, brotes, huevas y rúcula
1045 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
Plato de desayuno con huevo frito, bacon, salmón ahumado, gajo de patata y donut de mermelada de fresa
620 kcal
Plato de desayuno variado con salmón ahumado, huevos suaves, mini pancakes y donut glaseado rosa
768 kcal
Plato de brunch con salmón ahumado, huevos revueltos cremosos, mini donut y mini pancakes
724 kcal
Plato de brunch variado
760 kcal
Plato de brunch de desayuno
722 kcal