Ainult pakendimärgis, toit ei ole nähtav
Lisas @jasmingallant | 0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu
Toitumisalane teave
Portsjoni kohta (100 g)
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
0 kcal
0% DV
Rasvad kokku
0.0g
0% DV
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
0.0g
0% DV
Teave
Pildil on pakendi tekst ja ohutusjuhised, kuid toit ise ei ole nähtav, seega ei saa taldrikul oleva või nähtava toidu toiteväärtust hinnata.
Kristallvesi
Sissejuhatus
Kui sildi ainus aus tõlgendus on puudumine, siis kõige täpsem väljendus on vaoshoitus. See ei ole garneeringu ega maskeeringu kompositsioon, vaid vee puhas olemus, esitatud distsipliini ja täieliku selgusega. Selle väärtus seisneb temperatuuris, puhtuses ja häiringute puudumises.
Retsepti põhiandmed
Roa kategooria: Jook
Köök või päritolu: Universaalne
Käigu tüüp: Jook
Saagis: 1 portsjon
Portsjoni suurus: 100 g
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg: 0 minutit
Koguaeg: 2 minutit
Raskusaste: Lihtne
Varustus
1 väike klaas või tass
Koostisosad
Jahutatud vesi: 100 g
Valmistamine
1. Mõõda 100 g jahutatud vett ja vala see otse serveerimisklaasi. Vesi peab olema selge, külm ja lõhnatu.
2. Serveeri kohe. Vedelik peab jääma liikumatuks, säravaks ja suus puhta maitsega.
Serveerimine ja esitlus
Serveeri väikeses laitmatult puhtas klaasis ilma ühegi lisandita. Esitlus peab olema range, vaikne ja täpne.
Professionaalsed märkused
Kasuta neutraalse maitse ja täieliku selgusega vett. Temperatuur on siin ainus tõeliselt oluline muutuja; serveeri hästi jahutatult, kuid mitte jäiselt, et järelmaitse jääks puhas, mitte tuimestav.
Kui sildi ainus aus tõlgendus on puudumine, siis kõige täpsem väljendus on vaoshoitus. See ei ole garneeringu ega maskeeringu kompositsioon, vaid vee puhas olemus, esitatud distsipliini ja täieliku selgusega. Selle väärtus seisneb temperatuuris, puhtuses ja häiringute puudumises.
Retsepti põhiandmed
Roa kategooria: Jook
Köök või päritolu: Universaalne
Käigu tüüp: Jook
Saagis: 1 portsjon
Portsjoni suurus: 100 g
Ettevalmistusaeg: 2 minutit
Küpsetusaeg: 0 minutit
Koguaeg: 2 minutit
Raskusaste: Lihtne
Varustus
1 väike klaas või tass
Koostisosad
Jahutatud vesi: 100 g
Valmistamine
Serveerimine ja esitlus
Serveeri väikeses laitmatult puhtas klaasis ilma ühegi lisandita. Esitlus peab olema range, vaikne ja täpne.
Professionaalsed märkused
Kasuta neutraalse maitse ja täieliku selgusega vett. Temperatuur on siin ainus tõeliselt oluline muutuja; serveeri hästi jahutatult, kuid mitte jäiselt, et järelmaitse jääks puhas, mitte tuimestav.