Avaleht / world / Euroopa / Rootsi / Barebells Salty Peanut proteiinibatoon

Barebells Salty Peanut proteiinibatoon

Barebells Salty Peanut proteiinibatoon
0 kasutajale meeldis see toit | 0 kasutajat salvestas selle toidu

Toitumisalane teave

Portsjoni kohta (55 g)

% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil

Kalorid 200 kcal
10% DV
Rasvad kokku 8.0g
12% DV
monoküllastumata rasvhapped2.7g
polüküllastumata rasvhapped0.8g
küllastunud rasvhapped4.0g
Süsivesikud kokku 17.0g
6% DV
kiudained3.0g
tärklis12.5g
suhkrud1.5g
Valk 20.0g
40% DV
loomne valk16.0g
taimne valk4.0g

Teave

Pakendatud suure valgusisaldusega suupistebatoon maapähklite ja šokolaadilaadse kattega. Mõõduka kalorsusega, valgurikas ja suhteliselt vähese suhkruga.

Koostisosad

Vitamiinid ja mineraalid

Vitamiinid

ToitaineKogusPV%Poolestusaeg
biotiin (B7-vitamiin)2.0mcg7%
koliin18.0mg3%
folaat (B9-vitamiin)18.0mcg5%
niatsiin (B3-vitamiin)1.5mg9%
pantoteenhape (B5-vitamiin)0.5mg10%
riboflaviin (B2-vitamiin)0.2mg15%
tiamiin (B1-vitamiin)0.1mg7%
A-vitamiin20.0mcg2%
B12-vitamiin0.4mcg17%
B6-vitamiin0.1mg5%
D-vitamiin0.3mcg2%
E-vitamiin0.8mg5%
K-vitamiin1.0mcg1%

Mineraalid

ToitaineKogusPV%Poolestusaeg
kaltsium180.0mg18%
vask120.0mcg13%
raud1.2mg7%
magneesium35.0mg8%
fosfor140.0mg20%
kaalium170.0mg4%
seleen6.0mcg11%
naatrium180.0mg8%
tsink1.2mg11%

Barebellsi soolase maapähkli proteiinibatoon

Sissejuhatus


See batoon on loodud puhta struktuuri ja mõõdetud kontrasti jaoks: tihe piimavalgu-sisu, soolase maapähkli profiil ja tume šokolaadine viimistlus, milles on piisavalt mõrkjust, et magusus tasakaalus hoida. Tekstuur peaks olema tihke, kuid mitte rabe, andes järele kerge nätske suutundega ja sojakrõbina krõbeda vahepalaga. Täpsus on siin oluline; tasakaal sõltub vaoshoitud magususest ja distsiplineeritud tardumisest.

Retsepti põhiandmed


  • Roa kategooria: Proteiinibatoon

  • Köök või päritolu: Kaasaegne kondiitritoode

  • Toidukorra tüüp: Vahepala

  • Kogus: 1 batoon

  • Portsjoni suurus: 55 g

  • Ettevalmistusaeg: 15 minutit

  • Küpsetusaeg: 5 minutit

  • Koguaeg: 1 tund 20 minutit

  • Raskusaste: Keskmine


    • Vahendid


  • Väike segamiskauss

  • Kuumakindel kauss

  • Väike kastrul

  • Silikoonspaatel

  • 55 g batoonivorm või väike ristkülikukujuline vorm

  • Küpsetuspaber

  • Digitaalne kaal

  • Külmkapp


    • Koostisosad



    Proteiinipõhi


  • 14 g piimavalku

  • 6 g kollageenhüdrolüsaati

  • 8 g magusainet

  • 7 g maapähklit, peeneks hakitud

  • 4 g täispiimapulbrit

  • 3 g sojakrõbinat

  • 2 g maapähklivõid

  • 1 g soola


    • Šokolaadikate


  • 5 g kakaovõid

  • 3 g kakaomassi

  • 2 g palmituumaõli

  • 0.5 g emulgaatorit


    • Valmistamine


  • 1. Vooderda vorm vajadusel küpsetuspaberiga. Sega väikeses kausis kokku piimavalk, kollageenhüdrolüsaat, magusaine, täispiimapulber, sojakrõbin ja sool. Sega põhjalikult, et pulbrid jaotuksid ühtlaselt ning krõbin ei puruneks.


  • 2. Lisa hakitud maapähkel ja maapähklivõi. Töötle segu spaatliga, kuni see hakkab koonduma tihedaks, vormitavaks massiks. Tekstuur peaks olema ühtlane ja kergelt kleepuv, mitte kuiv ega pudisev.


  • 3. Suru segu tugevalt vormi ühtlase kihina. Tihenda seda etappide kaupa, siludes pinda pärast iga vajutust, et batoon tarduks sirgete servade ja ühtlase tihedusega. Tõsta 20 minutiks külmkappi, kuni see on puudutades tihke.


  • 4. Katte jaoks sulata kakaovõi, kakaomass, palmituumaõli ja emulgaator koos kuumakindlas kausis, mis on asetatud vaevu podiseva veega kastruli kohale. Sega, kuni mass on täiesti sile ja läikiv, seejärel tõsta tulelt. Kate peaks olema voolav, kuid mitte kuum.


  • 5. Võta jahutatud batoon vormist välja. Kasta batoon kattesse või tõsta kate lusikaga selle peale õhukese ühtlase kihina, lastes üleliigsel maha voolata. Tõsta batoon tagasi külmkappi 45 kuni 60 minutiks, kuni kate on tardunud ja batooni saab puhtalt lõigata kerge vastupanuga.


    • Serveerimine


    Serveeri batoon tervelt jahutatud taldrikul või küpsetuspaberiga vooderdatud alusel. Viimistlus peaks olema matt, serval puhta murdega, paljastades kompaktse sisemuse, milles on näha maapähklit ja krõbinat. Paku külmalt, kui tekstuur on kõige selgemalt esile toodud.

    Professionaalsed märkused


  • Tihendamine on määrava tähtsusega: lõdvalt kokku surutud batoon murdub enne, kui see korralikult tardub.

  • Hoia kate õhuke; batooni põhimulje peaks olema esmalt maapähkli-proteiini, alles seejärel šokolaadi oma.

  • Jahuta enne käsitsemist põhjalikult, et säilitada puhas serv ja kontrollitud nätskus.
    • GluteenivabaTasakaalustatud
    Laadi alla App Store'ist

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.