بادام
بادام دانهای خوراکی و مغذی است با 579 کالری در هر 100 گرم و ویتامین E؛ برای میانوعده، پختوپز و شیرینیپزی کاربرد دارد.
درباره
بادام دانهای خوراکی و مغذی است که طعمی ملایم، کمی شیرین و آجیلی و بافتی ترد دارد. آن را معمولاً بهصورت خام یا برشته میخورند و در شیرینیپزی، گرانولا، کرههای آجیلی و همچنین به شکل آرد بادام یا شیر بادام استفاده میکنند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
579 kcal
29% DV
کل چربی
49.9g
77% DV
ویتامین D3.8g
ویتامین K31.6g
تیامین (ویتامین B1)12.3g
کل کربوهیدرات
21.6g
7% DV
فولات (ویتامین B9)12.5g
ویتامین B124.4g
بیوتین (ویتامین B7)0.7g
پروتئین
21.2g
42% DV
پروتئین گیاهی21.2g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 52.1mg | 9% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.2mg | 17% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 1.1mg | 88% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 3.4mg | 21% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 9% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 8% | |
| فولات (ویتامین B9) | 44.0mcg | 11% | |
| ویتامین E | 25.6mg | 171% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 269.0mg | 27% | |
| مس | 1000.0mcg | 111% | |
| آهن | 3.7mg | 21% | |
| منیزیم | 270.0mg | 64% | |
| فسفر | 481.0mg | 69% | |
| پتاسیم | 733.0mg | 16% | |
| سلنیوم | 4.1mcg | 7% | |
| سدیم | 1.0mg | 0% | |
| روی | 3.1mg | 28% |
دستورهای غذایی با بادام (18)
Orange, almonds, and a glass of milk
310 kcal
Greek yogurt bowl with strawberries, kiwi, and almonds
315 kcal
Hard-boiled eggs with orange and a small handful of almonds
290 kcal
بره سرخشده با پوره سیبزمینی شیرین، اسفناج، ماست و بادام
620 kcal
خورش مرغ مراکشی با سیبزمینی، زیتون سبز و لیمو
620 kcal
Fortified whole-grain cereal with milk, blueberries, and almonds
350 kcal
کاسه بستنی وگان با کره بادامزمینی، موز و مغزها
520 kcal
برنج با تخممرغ، قارچ و بادام
520 kcal
Cottage cheese with orange and almonds
280 kcal
Cottage cheese bowl with orange, blueberries, and almonds
340 kcal
Oatmeal made with milk, topped with kiwi, almonds, and ground flax
420 kcal
شاکشوکا عدس با ماست و بادام برشته
690 kcal
دوب دو بوف با شراب قرمز، بادام، زیتون و پیاز مرواریدی
1180 kcal
هاروست باول با مرغ سرخشده، سالمون، عدس و ریشههای برشته
1250 kcal
کاسه گرم عدس و قارچ با کرانچ بادام و بری
520 kcal
بار پروتئینی Creamy Crisp
210 kcal
بار پروتئینی کوئست کریمی کریسپ
190 kcal
بار مغزدار پروتئینی شکلاتی
230 kcal