خانه / world / کارامل

کارامل

کارامل ماده‌ای شیرین بر پایه شکر است که در هر 100 گرم 382 کالری دارد و سدیم از مواد معدنی برجسته آن است.

کارامل

درباره

کارامل ماده‌ای شیرین و غنی است که با حرارت دادن شکر تا زمان ذوب شدن و قهوه‌ای شدن تهیه می‌شود و طعمی عمیق و شبیه تافی پیدا می‌کند. از کارامل معمولاً در آب‌نبات‌ها، سس‌ها، دسرها و همچنین به‌عنوان طعم‌دهنده یا رویه استفاده می‌شود.

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر 100 گرم

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 382 kcal
19% DV
کل چربی 0.1g
0% DV
کل کربوهیدرات 98.1g
33% DV
ویتامین B1297.8g
بیوتین (ویتامین B7)0.3g
پروتئین 0.1g
0% DV
پروتئین گیاهی0.1g

ویتامین‌ها و مواد معدنی

مواد معدنی

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
کلسیم3.0mg0%
آهن0.2mg1%
فسفر1.0mg0%
پتاسیم5.0mg0%
سدیم11.0mg0%

دستورهای غذایی با کارامل (19)

دانلود از App Store