بار پروتئینی کارامل شکلات بادامزمینی
0 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 0 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 55 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
210 kcal
11% DV
کل چربی
9.0g
14% DV
چربی تکغیراشباع3.2g
چربی چندغیراشباع1.2g
چربی اشباع4.5g
چربی ترانس0.1g
کل کربوهیدرات
18.0g
6% DV
فیبر4.0g
نشاسته12.0g
قند2.0g
پروتئین
16.0g
32% DV
پروتئین حیوانی12.0g
پروتئین مخلوط / فرآوریشده2.0g
پروتئین گیاهی2.0g
درباره
یک بار میانوعده پرپروتئین با طعمهای بادامزمینی، کارامل و شکلات. ۲۱۰ کالری در هر ۵۵ گرم دارد و با ۱۶ گرم پروتئین، کربوهیدرات و چربی متعادل ارائه میشود.
مواد تشکیلدهنده
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 22.0mg | 4% | |
| ویتامین A | 45.0mcg | 5% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ویتامین B12 | 0.3mcg | 15% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 1.2mg | 8% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 10% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 5% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 2.5mcg | 8% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین D | 0.4mcg | 2% | |
| ویتامین E | 0.8mg | 5% | |
| ویتامین K | 2.0mcg | 2% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 140.0mg | 14% | |
| مس | 120.0mcg | 13% | |
| آهن | 1.2mg | 7% | |
| منیزیم | 35.0mg | 8% | |
| فسفر | 120.0mg | 17% | |
| پتاسیم | 180.0mg | 4% | |
| سلنیوم | 4.0mcg | 7% | |
| سدیم | 170.0mg | 7% | |
| روی | 0.9mg | 8% |
بار پروتئینی کارامل شکلات بادامزمینی
یادداشت
این بار با تأکید بر وضوح ساختار طراحی شده است: مغزیِ کاراملیِ نرم و منعطف، پوششی از شکلات شیری، و تردیِ حسابشدهٔ بادامزمینی و کریسپ سویا. بافت آن نرم است نه شکننده؛ بهاندازهای استحکام دارد که تمیز برش بخورد و بهاندازهای لطافت دارد که با گاز زدن بهراحتی تسلیم شود. این یک شیرینیِ ترکیبشده و متعادل است که در آن شیرینی، نمک و کاکائو در توازنی دقیق باقی میمانند.
نکات اصلی دستور
تجهیزات
مواد لازم
فیلینگ کارامل-بادامزمینی
روکش شکلاتی و ساختار
روش تهیه
چیدمان و سرو
بار را کمی خارج از مرکز روی یک بشقاب باریک یا تخته سنگی کوچک قرار دهید. سطح را تمیز و خلوت نگه دارید تا بار بهصورت یک شیء دقیق دیده شود: تیره، صاف و فشرده، با لبهٔ برشخورده یا جای گاز که داخل نرمِ کارامل-بادامزمینی را نمایان میکند.
یادداشتهای حرفهای
بدون گلوتن