ساقه انگور بخش چوبی خوشه است که دانهها را کنار هم نگه میدارد. در هر ۱۰۰ گرم ۰ کالری دارد و کلسیم فراهم میکند.
ساقه انگور بخشهای چوبی و الیافی خوشه است که دانههای انگور را کنار هم نگه میدارد. این بخش معمولاً بهتنهایی خورده نمیشود، اما ممکن است در شرابسازی، کمپوستسازی یا بهعنوان منبعی از تانن و فیبر گیاهی استفاده شود.
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری