raspo d'uva
Il raspo d'uva è il peduncolo legnoso che tiene uniti gli acini. Ha 0 calorie per 100 g e apporta calcio.
Informazioni
I raspi d'uva sono i peduncoli legnosi e fibrosi che tengono uniti i grappoli. Non si consumano comunemente da soli, ma possono essere usati nella vinificazione, nel compostaggio o come fonte di tannini e fibra vegetale.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
0 kcal
0% DV
Grassi totali
0.0g
0% DV
Carboidrati totali
0.0g
0% DV
Proteine
0.0g
0% DV
Ricette con raspo d'uva (1)
