ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਡੰਠਲ ਉਹ ਲੱਕੜੀਲਾ ਡੰਠਲ ਹੈ ਜੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 0 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਡੰਠਲ ਲੱਕੜੀਲੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਡੰਠਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੇ ਗੁੱਛਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਕੇਲੇ ਨਹੀਂ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ, ਕੰਪੋਸਟ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਟੈਨਿਨ ਅਤੇ ਪੌਧੇ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ