تست آووکادو

ثبتشده توسط
@leo | 3 کاربر این غذا را پسندیدهاند | 1 کاربر این غذا را ذخیره کردهاند
اطلاعات تغذیهای
در هر وعده 175 گرمی
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
چربی تکغیراشباع12.4g
چربی چندغیراشباع4.8g
چربی اشباع3.4g
فیبر9.8g
نشاسته20.5g
قند3.9g
پروتئین گیاهی9.5g
درباره
تست آووکادوی با کالری متعادل که با نان سفید ضخیم تهیه میشود و روی آن آووکادوی لهشده، روکولا، گوجه گیلاسی، تخم کدو، روغن زیتون، نمک و فلفل میریزند. این غذا بیشتر چربیهای غیراشباع، کربوهیدرات متوسط و فیبر خوبی فراهم میکند.
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کولین | 24.0mg | 4% | |
| ویتامین A | 78.0mcg | 9% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.3mg | 27% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.2mg | 14% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 3.4mg | 21% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 1.1mg | 22% | |
| ویتامین B6 | 0.4mg | 25% | |
| بیوتین (ویتامین B7) | 5.8mcg | 19% | |
| فولات (ویتامین B9) | 118.0mcg | 30% | |
| ویتامین C | 18.4mg | 20% | |
| ویتامین E | 3.1mg | 21% | |
| ویتامین K | 42.0mcg | 35% | |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|
| کلسیم | 74.0mg | 7% | |
| مس | 410.0mcg | 46% | |
| آهن | 2.9mg | 16% | |
| منیزیم | 88.0mg | 21% | |
| فسفر | 182.0mg | 26% | |
| پتاسیم | 612.0mg | 13% | |
| سلنیوم | 16.0mcg | 29% | |
| سدیم | 412.0mg | 18% | |
| روی | 1.7mg | 15% | |
نان تست آووکادو
یک نان تست آووکادوی کلاسیک با روکولا تند و تیز، گوجهفرنگی گیلاسی و تخمه کدو تنبل. ساده، تازه و متعادل روی نان سفید برشته و ترد.
مواد لازم
نان سفید 50 g
آووکادو 70 g
روکولا 15 g
گوجهفرنگی گیلاسی 20 g
تخمه کدو تنبل 10 g
روغن زیتون 7 g
فلفل سیاه 2 g
نمک دریایی 1 g
مجموع: 175 g
دستور تهیه
1. نان سفید را تست کنید تا طلایی و ترد شود.
2. آووکادو را له کنید یا برش بزنید، سپس آن را بهطور یکنواخت روی نان تست بمالید.
3. روی آن روکولا و گوجهفرنگیهای گیلاسی نصفشده را قرار دهید.
4. تخمه کدو تنبل، نمک دریایی و فلفل سیاه را روی آن بپاشید.
5. روغن زیتون را روی آن بریزید و بلافاصله سرو کنید.
زمان آمادهسازی
5 دقیقه
زمان پخت
3 دقیقه
نکات مفید
برای بهترین بافت، از آووکادوی رسیده استفاده کنید.
نان را خوب تست کنید تا بتواند مواد رویی را نگه دارد.
نمک و روغن زیتون را درست پیش از سرو اضافه کنید تا نان تست خیس نشود.گیاهخواریمدیترانهایمتعادل