Kanagyro pita ranskalaisilla

1 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 320 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
kertatyydyttymättömät rasvat21.5g
monityydyttymättömät rasvat8.5g
tyydyttyneet rasvat7.5g
transrasvat0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
66.0g
ravintokuitu5.0g
tärkkelys57.0g
sokerit4.0g
eläinproteiini31.0g
kasviproteiini3.0g
Tietoa
Kanagyro pita on täytetty ranskalaisilla, tzatzikilla ja punasipulilla. Se sisältää melko paljon proteiinia, mutta on myös energiapitoinen paistettujen perunoiden, pitan ja kastikkeen vuoksi.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| koliini | 96.0mg | 17% | |
| A-vitamiini | 45.0mcg | 5% | |
| tiamiini | 0.4mg | 30% | |
| B12-vitamiini | 0.6mcg | 25% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 22% | |
| niasiini | 12.8mg | 80% | |
| pantoteenihappo | 1.7mg | 34% | |
| B6-vitamiini | 0.7mg | 42% | |
| biotiini | 8.0mcg | 27% | |
| folaatti | 82.0mcg | 21% | |
| C-vitamiini | 11.0mg | 12% | |
| D-vitamiini | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamiini | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiini | 18.0mcg | 15% | |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|
| kalsium | 170.0mg | 17% | |
| kupari | 210.0mcg | 23% | |
| rauta | 3.6mg | 20% | |
| magnesium | 58.0mg | 14% | |
| fosfori | 330.0mg | 47% | |
| kalium | 890.0mg | 19% | |
| seleeni | 31.0mcg | 56% | |
| suola | 1180.0mg | 51% | |
| sinkki | 2.8mg | 25% | |
Kanagyro pita-leivässä ranskalaisten kanssa
Klassinen kreikkalaistyylinen kanagyrovoileipä, joka tarjoillaan pita-leivässä rapeiden ranskalaisten, tzatzikin ja viipaloidun punasipulin kanssa. Maustettu yksinkertaisesti oliiviöljyllä, suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
Ainekset
Pita-leipä: 80 g
Kanagyroliha: 120 g
Ranskalaiset perunat: 70 g
Tzatziki: 30 g
Punasipuli: 15 g
Oliiviöljy: 3 g
Suola: 1 g
Mustapippuri: 0.5 g
Oregano: 0.5 g
Yhteensä: 320 g
Valmistusohjeet
1. Lämmitä pita-leipä pehmeäksi ja taipuisaksi.
2. Kuumenna kanagyroliha ja ranskalaiset perunat kuumiksi ja kevyen rapeiksi.
3. Sekoita punasipuliin oliiviöljy, suola, mustapippuri ja oregano.
4. Laita kanagyroliha pita-leivän sisään.
5. Lisää ranskalaiset, tzatziki ja maustettu punasipuli.
6. Taita ja tarjoile heti.
Valmistelu- ja kypsennysaika
Valmisteluaika: 10 minuuttia
Kypsennysaika: 10 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Pidä pita-leipä lämpimänä, jotta se taittuu repeämättä.
Käytä kuumia ranskalaisia parhaan tekstuurikontrastin saamiseksi.
Lisää tzatziki juuri ennen tarjoilua, jotta pita ei vetisty.Tasapainoinen