Oregano on aromaattinen yrtti, jossa on 265 kcal / 100 g ja runsaasti K-vitamiinia. Mausta sillä kastikkeita, lihaa ja kasviksia.
Oregano on aromaattinen, hieman kitkerä yrtti, jonka maku on lämmin, maanläheinen ja pippurinen. Sitä käytetään yleisesti kuivattuna tai tuoreena välimerellisessä, italialaisessa, meksikolaisessa ja kreikkalaisessa ruoanlaitossa, erityisesti tomaattipohjaisissa kastikkeissa, liharuoissa, kasvisruoissa ja pizzassa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 32.3mg | 6% | |
| A-vitamiini | 690.0mcg | 77% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 25% | |
| niasiini | 4.6mg | 29% | |
| pantoteenihappo | 0.8mg | 15% | |
| B6-vitamiini | 1.0mg | 61% | |
| folaatti | 237.0mcg | 59% | |
| C-vitamiini | 2.3mg | 3% | |
| E-vitamiini | 18.3mg | 122% | |
| K-vitamiini | 621.0mcg | 518% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 1597.0mg | 160% | |
| rauta | 36.8mg | 204% | |
| magnesium | 270.0mg | 64% | |
| fosfori | 148.0mg | 21% | |
| kalium | 1260.0mg | 27% | |
| seleeni | 4.5mcg | 8% | |
| suola | 25.0mg | 1% | |
| sinkki | 2.7mg | 24% |
















