Kanagyro pita ranskalaisilla
Kirjannut @okkai | 0 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 520 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
1120 kcal
56% DV
Rasva yhteensä
60.0g
92% DV
kertatyydyttymättömät rasvat31.0g
monityydyttymättömät rasvat14.0g
tyydyttyneet rasvat12.0g
transrasvat0.4g
Hiilihydraatit yhteensä
96.0g
32% DV
ravintokuitu7.0g
tärkkelys82.0g
sokerit7.0g
Proteiini
46.0g
92% DV
eläinproteiini42.0g
kasviproteiini4.0g
Tietoa
Suuri gyros-tyylinen pita, joka on täytetty grillatulla kanalla, ranskalaisilla, punasipulilla ja tzatzikilla, ja tarjoillaan lisäranskalaisten kanssa. Annos on runsaskalorinen ja sisältää paljon rasvaa ja natriumia sekä reilusti proteiinia ja jalostettuja hiilihydraatteja.
Ainesosat
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 118.0mg | 21% | |
| A-vitamiini | 85.0mcg | 9% | |
| tiamiini | 0.6mg | 46% | |
| B12-vitamiini | 0.9mcg | 38% | |
| riboflaviini | 0.4mg | 32% | |
| niasiini | 15.8mg | 99% | |
| pantoteenihappo | 2.1mg | 42% | |
| B6-vitamiini | 1.1mg | 62% | |
| biotiini | 8.0mcg | 27% | |
| folaatti | 110.0mcg | 28% | |
| C-vitamiini | 18.0mg | 20% | |
| D-vitamiini | 0.6mcg | 3% | |
| E-vitamiini | 3.2mg | 21% | |
| K-vitamiini | 24.0mcg | 20% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 240.0mg | 24% | |
| kupari | 260.0mcg | 29% | |
| rauta | 4.6mg | 26% | |
| magnesium | 78.0mg | 19% | |
| fosfori | 470.0mg | 67% | |
| kalium | 1180.0mg | 25% | |
| seleeni | 39.0mcg | 71% | |
| suola | 1480.0mg | 64% | |
| sinkki | 3.9mg | 35% |
Kanagyro pita-leivässä ranskalaisten kanssa
Klassinen kreikkalaistyylinen kanagyro tarjoiltuna pita-leivässä tzatzikin, punasipulin ja ranskalaisten kanssa. Tämä on runsas käsin syötävä annos, jossa on maustettua kanaa ja kermainen kurkku-jogurttikastike.
Kokonaispaino: 520 g
Pita-leipä 90 g
Kana 180 g
Ranskalaiset perunat 120 g
Tzatziki 70 g
Punasipuli 20 g
Oliiviöljy 10 g
Kurkku 15 g
Jogurtti 5 g
Valkosipuli 3 g
Oregano 2 g
Mustapippuri 3 g
Suola 2 g
1. Mausta kana suolalla, mustapippurilla, oreganolla, valkosipulilla ja oliiviöljyllä.
2. Kypsennä kana kuumalla pannulla, kunnes se on ruskistunut ja täysin kypsää, ja viipaloi sitten.
3. Lämmitä pita-leipä.
4. Valmista tzatziki sekoittamalla jogurtti, raastettu kurkku, valkosipuli, suola ja tarvittaessa hieman oliiviöljyä.
5. Kypsennä ranskalaiset rapeiksi ja kuumiksi.
6. Täytä pita kanafileellä, punasipulilla, tzatzikilla ja ranskalaisilla.
7. Tarjoile heti.
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Käytä kuumia, juuri kypsennettyjä ranskalaisia parhaan rakenteen saamiseksi. Jos haluat aidomman gyron maun, anna kanan marinoitua hetki oreganon, valkosipulin, suolan ja oliiviöljyn kanssa ennen kypsennystä.
Ainekset
Kokonaispaino: 520 g
Ohjeet
Valmistelu- ja kypsennysaika
Valmisteluaika: 15 minuuttia
Kypsennysaika: 20 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Käytä kuumia, juuri kypsennettyjä ranskalaisia parhaan rakenteen saamiseksi. Jos haluat aidomman gyron maun, anna kanan marinoitua hetki oreganon, valkosipulin, suolan ja oliiviöljyn kanssa ennen kypsennystä.
Tasapainoinen