valkosipuli
Valkosipuli on aromaattinen sipulikasvi. Siinä on 149 kcal / 100 g ja C-vitamiinia, ja se tuo voimakasta makua kastikkeisiin ja keittoihin.
Tietoa
Valkosipuli on pistävä ja aromaattinen sipulikasvi, jonka terävä ja suolainen maku muuttuu kypsennettäessä makeammaksi ja miedommaksi. Sitä käytetään laajasti mausteena kastikkeissa, keitoissa, wokkiruoissa, marinadeissa ja uuniruoissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
149 kcal
7% DV
Rasva yhteensä
0.5g
1% DV
D-vitamiini0.1g
tiamiini0.3g
Hiilihydraatit yhteensä
33.1g
11% DV
folaatti2.1g
B12-vitamiini1.0g
biotiini30.0g
Proteiini
6.4g
13% DV
Kasviproteiini6.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 23.2mg | 4% | |
| tiamiini | 0.2mg | 17% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 0.7mg | 4% | |
| pantoteenihappo | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiini | 1.2mg | 73% | |
| folaatti | 3.0mcg | 1% | |
| C-vitamiini | 31.2mg | 35% | |
| E-vitamiini | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamiini | 1.7mcg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 181.0mg | 18% | |
| kupari | 299.0mcg | 33% | |
| rauta | 1.7mg | 9% | |
| magnesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfori | 153.0mg | 22% | |
| kalium | 401.0mg | 9% | |
| seleeni | 14.2mcg | 26% | |
| suola | 17.0mg | 1% | |
| sinkki | 1.2mg | 11% |
Reseptit, joissa on valkosipuli (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Lihapullat ja paprika kermaisessa sipulikastikkeessa
610 kcal
juustopizzapala tomaattikastikkeella ja yrttimausteilla
360 kcal
Spagettikurpitsa pinaatilla ja juustoraasteella
165 kcal
Kermainen parsakaalikeitto valkosipulileivällä
520 kcal
Ladatut ranskalaiset katkaravuilla, parmesanilla, aiolilla ja ketsupilla sekä buffalo-kanansiivet ranch-kastikkeella
1775 kcal
Grillattu kanashawarma-wrap
620 kcal
Grillattu kanawrap litteällä leivällä ja valkosipulikastikkeella
610 kcal
Grillattu kanashawarma-wrap
610 kcal
Grillattu kanashawarma-wrap
560 kcal
Kanashawarma wrap
560 kcal
Kermainen kanapasta pinaatilla ja sienillä
860 kcal
Kanapata perunalla, porkkanalla, sipulilla, vihreillä oliiveilla, kikherneillä ja valkoisella riisillä
575 kcal
Naudanliha-riisinuudeliwokki pinaatilla, paprikalla ja sipulilla
610 kcal
Kermainen carbonara-tyylinen pasta pekonilla ja munankeltuaisella
865 kcal
Lihapata muusilla ja tomaatti-kurkkusalaatilla
860 kcal
Grillatut porsaanlihavartaat paksuilla ranskalaisilla ja pitaleivällä
1024 kcal
Uunissa paistettu kalafilee keitetyillä perunoilla, kurkku-tomaattisalaatilla, smetanalla ja sitruunalla
500 kcal
Grillattu broilerin rintafilee kukkakaalilla ja munakoisolla
455 kcal
Kermainen lohi-sienipannu
930 kcal
Haudutettu kana kaalilla, porkkanalla, tomaatilla ja sipulilla
430 kcal
Naudanliha-kasviswokki valkoisella riisillä ja parsakaalilla
365 kcal
Valkoinen riisi yrttikanalla, varhaisperunalla, kukkakaalilla ja kidneypavuilla
650 kcal
Keltainen basmatiriisi ja paistettu nakkimakkara
610 kcal
Fusilli liharagùlla, ricotalla ja parmesaanilla
690 kcal
Basmatiriisi linssicurryn, jogurtin ja kurkun kanssa
472 kcal
Maustettu basmatiriisi ja naudan currykastike
455 kcal
Intialainen ateria chapatin, punajuuricurryn, perunasabzin, mangoviipaleiden ja vihreän chilisuolakurkun kanssa
1015 kcal
Wendy's maustetut lohkoperunat ketsupilla
250 kcal
Juustopizzapala Caesar-salaatilla
1015 kcal
Grillattu kananrinta paahdetuilla vihreillä pavuilla, ruusukaalilla ja bataatilla
455 kcal
Valkoinen riisi ja peruna-kasviscurry
690 kcal
Yrttikana kermaisen pastan kanssa
640 kcal
Paistetut kananmunat ja pintopavut
347 kcal
Kanashawarma-riisiannos mangomehulla
1000 kcal
Mausteinen paistettu tteokbokki kalakakulla ja kimchillä
360 kcal
Naudanliha-parsakaali-vihreäpapuwokki spagetilla punaisessa kastikkeessa
545 kcal
Paneroidut kalafileet ranskalaisten ja paneroitujen perunapalojen kanssa
1035 kcal
Grillattu lohi uuniranskalaisten, paistettujen sienien ja sekasalaatin kanssa
792 kcal
Kukkakaali-pekonipizza
1320 kcal
Uuniperunalohkot ja makkarapelti ketsupilla ja majoneesidipillä
2140 kcal
Uuniperunalohkot makkaralla ja kermaisella dippikastikkeella
2120 kcal
Naudan pihvi paahdetuilla perunoilla ja kermaisella parsakaalilla
690 kcal
Pennepasta tomaatti-kermakastikkeella ja mustapippurikanalla
890 kcal
Maustettu grillattu kananrinta uunibataatilla ja yrttimajoneesilla
1025 kcal
Ranskalaiset dönerlihalla ja valkosipuli-yrttikastikkeella
1210 kcal
uurreperunalastut yrttimausteella
225 kcal
Haudutettu naudan patapaisti sipulikastikkeella
560 kcal
Valkoinen riisi haudutetun naudanlihan ja ruskean kastikkeen kanssa
505 kcal
Valkoinen riisi jauhelihalla ja kasvissusella
610 kcal
Punaviinissä haudutettu kananreisi sienikastikkeessa
515 kcal
Grillattu kananrinta kukkakaalilla ja munakoisolla
455 kcal
Grillattu kananrinta kukkakaalilla ja munakoisolla
445 kcal
Grillattu kananrinta kukkakaalilla ja munakoisolla
470 kcal
Maustettu basmatiriisi paahdetuilla kananpaloilla
760 kcal
Poimutetut sour cream & onion -perunalastut
160 kcal
Paistettua ankanrintaa ja kermainen peruna-kurpitsahashi
690 kcal
Basmati-riisi maustetulla kanalla
1067 kcal
Paahdetut perunat ja kuutioitu kinkku
430 kcal
Pastasalaattikulho kikherneillä, maapähkinöillä, tortillalastuilla, porkkanalla, fetalla ja krutongeilla
690 kcal
Punaviini-haudutettu naudanliha sipulikastikkeessa
640 kcal
Haudutettu naudanliha punapapupadassa
690 kcal
LantChips sour cream -maustetut perunalastut
750 kcal
Munareikäleipä mausteilla
430 kcal
Viipaloitu pihvi fettuccine Alfredon päällä
930 kcal
Grillattu kanashawarma-wrap basmatiriisillä ja ranskalaisilla
930 kcal
Spagetti tomaattikastikkeella
285 kcal
Kanabiryani basmatiriisillä
609 kcal
Kermainen penne jauhelihalla ja sulatetulla juustolla
760 kcal
Pikaruokakana-nuggetit, ristikkoperunat ja ketsuppi
690 kcal
Paahdetut broilerin reisipalat porkkanalla, sipulilla, sellerillä, sitruunalla ja paistinliemellä
1220 kcal
Friteeratut kanansiipipalat paprika-sipulikastikkeessa
312 kcal
Maustettu riisi kananmunalla, punajuurisalaatilla ja kurkkusalaatilla
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Spagetti jauhelihakastikkeella
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Buffalo-kanansiivet ja ranskalaiset
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
BBQ-porsaan ribsit seesamilla ja ruohosipulilla
1180 kcal