oignon
L’oignon apporte 40 calories pour 100 g et fournit de la vitamine C. Il donne une base savoureuse aux soupes, salades et sautés.
À propos
L’oignon est un légume-bulbe aromatique et piquant, au goût vif qui devient doux et fondant à la cuisson. Il sert largement de base aux soupes, sauces, sautés, salades et à d’innombrables plats salés.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
40 kcal
2% DV
Lipides totaux
0.1g
0% DV
Glucides totaux
9.3g
3% DV
Folates (B9)1.7g
Vitamine B124.2g
Biotine (B7)3.4g
Protéines
1.1g
2% DV
Protéines végétales1.1g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.1mg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folates (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamine C | 7.4mg | 8% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.4mcg | 0% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 23.0mg | 2% | |
| Cuivre | 0.0mcg | 0% | |
| Fer | 0.2mg | 1% | |
| Magnésium | 10.0mg | 2% | |
| Phosphore | 29.0mg | 4% | |
| Potassium | 146.0mg | 3% | |
| Sélénium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodium | 4.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Recettes avec oignon (100)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Boulettes de viande et poivron en sauce crémeuse à l’oignon
610 kcal
Gratin de purée, bœuf, maïs et sauce
515 kcal
Assiette de petit-déjeuner avec œuf au plat, saucisse type hot-dog, manioc et sauce de légumes mijotés
430 kcal
Wrap au poulet grillé avec pain plat et sauce à l’ail
610 kcal
Pâtes crémeuses au poulet, épinards et champignons
860 kcal
Ragoût de poulet aux pommes de terre, carotte, oignon, olives vertes, pois chiches et riz blanc
575 kcal
Sauté de nouilles de riz au bœuf
610 kcal
Salade de saumon teriyaki au sésame, piment et citron
612 kcal
Œuf au plat avec pain blanc, queso fresco et guacamole
676 kcal
Tartine fromage, champignons et tomate
402 kcal
Pâtes façon carbonara crémeuses au bacon et jaune d’œuf
865 kcal
Ragoût de bœuf avec purée de pommes de terre et salade tomate-concombre
860 kcal
Crêpes farcies à la crème aigre et à l’aneth
914 kcal
Repas japonais familial avec riz blanc, natto, soupe miso et légumes mijotés
621 kcal
Poêlée crémeuse de saumon aux champignons
930 kcal
Poulet mijoté au chou, carotte, tomate et oignon
430 kcal
Sauté de bœuf aux légumes avec riz blanc, brocoli et sauce brune
365 kcal
Riz frit aux œufs et tofu
560 kcal
Fusilli au ragù de bœuf, ricotta et parmesan
690 kcal
Riz basmati au curry de lentilles, yaourt et concombre
472 kcal
Riz basmati épicé avec sauce curry au bœuf
455 kcal
Repas indien avec chapati, curry de betterave, sabzi de pommes de terre, mangue et pickle de piment vert
1015 kcal
Quartiers de pommes de terre assaisonnés Wendy's avec ketchup
250 kcal
Riz blanc au curry de légumes et pommes de terre
690 kcal
Soupe crémeuse au poulet et aux nouilles
180 kcal
Bœuf haché au fromage râpé, chips et bok choy
612 kcal
Riz blanc au curry de pommes de terre
295 kcal
Galettes de pommes de terre avec œufs brouillés et concombre
335 kcal
Salade de lentilles à l’oignon rouge et au piment vert
175 kcal
Œufs au plat avec haricots pinto
347 kcal
Assiette de chawarma au poulet avec riz et jus de mangue
1000 kcal
Cheeseburger fast-food avec frites et eau
690 kcal
Pizza au chou-fleur et au bacon
1320 kcal
Brochettes de porc et oignon au paprika
420 kcal
Penne à la sauce tomate-crème et poulet noirci
890 kcal
Canard rôti et bœuf aux légumes variés, salade de pommes de terre, farce aux crevettes, couscous et laitue
915 kcal
Tranches de pâte feuilletée au fromage avec sauce barbecue, potatoes rôties et salade verte
1185 kcal
Cheeseburger au sésame avec frites
760 kcal
Menu cheeseburgers-frites de fast-food
1120 kcal
Riz basmati à l’agneau, noix de cajou, amandes et oignon
510 kcal
Bœuf haché brouillé aux œufs, persil, toast, orange et yaourt
744 kcal
Riz mexicain, quesadilla aux haricots frits et au fromage, salsa et citron vert
910 kcal
chips ondulées aux herbes
225 kcal
Rôti de bœuf braisé avec sauce aux oignons
560 kcal
Bœuf braisé avec riz blanc et sauce brune
610 kcal
Riz blanc au bœuf braisé et sauce brune
505 kcal
Steak de bœuf braisé avec riz blanc, champignons, oignon et sauce brune
690 kcal
Frites garnies au poulet grillé, salsa de maïs, oignon rouge mariné, crème aigre et sauce chili
910 kcal
Riz blanc au bœuf haché et légumes sautés
610 kcal
Cuisse de poulet braisée avec peau, sauce au vin rouge et champignons
515 kcal
Buffet de légumes aux haricots rouges, carotte et oignon
179 kcal
Blanc de poulet grillé au chou-fleur et à l’aubergine
470 kcal
Salade de concombre et tomate coupés
46 kcal
Riz basmati assaisonné aux morceaux de poulet rôti
760 kcal
Chips ondulées saveur crème aigre et oignon
160 kcal
Maïs à la crème et pommes de terre rouges
210 kcal
Magret de canard poêlé avec écrasé crémeux de pommes de terre et courge butternut
690 kcal
Bœuf braisé sauce au vin rouge et aux oignons
690 kcal
Salade de pâtes en bowl aux pois chiches, cacahuètes et feta
690 kcal
Épaule de porc braisée aux oignons et sauce brune
515 kcal
Bœuf braisé sauce au vin rouge et aux oignons
640 kcal
Bœuf braisé aux haricots rouges
690 kcal
Chips goût crème acidulée LantChips
750 kcal
Assiette de boulettes suédoises avec frites ondulées, laitue émincée, ketchup et sauce crémeuse
1045 kcal
Frites au fromage garnies avec jalapeño, oignon, sauce crémeuse et ailes de poulet frites
1260 kcal
Cheeseburger avec laitue et frites ondulées
760 kcal
Spaghetti à la sauce tomate
285 kcal
Biryani de poulet au riz basmati
609 kcal
Poulet rôti avec riz blanc et poêlée de poivrons mélangés
165 kcal
Nachos au bœuf garnis avec laitue émincée, salsa, crème aigre et fromage
760 kcal
Poêlée de bœuf haché et pommes de terre aux oignons et poivron rouge
620 kcal
Bœuf haché poêlé avec pommes de terre, oignon et poivron rouge
640 kcal
Salade de légumes et herbes hachés
95 kcal
Riz blanc au poulet rôti, pommes de terre, champignons et poivron
572 kcal
Boulettes de viande poêlées avec pommes de terre bouillies et confiture d'airelles
560 kcal
Pizza au döner avec mozzarella, tomate, oignon et poivron vert
1580 kcal
Penne crémeuses au bœuf et fromage fondu
760 kcal
Aloo paratha avec raita à l’oignon et pickle
760 kcal
Menu fast-food de nuggets de poulet et frites ondulées avec ketchup
690 kcal
Cuisses de poulet rôties aux carottes, oignon, céleri, citron et jus de cuisson
1220 kcal
Morceaux d'ailes de poulet frites sauce poivron-oignon
312 kcal
Riz assaisonné avec œuf, salade de betteraves et salade de concombre
505 kcal
Pain de viande avec sauce brune, purée de pommes de terre et sauce aux canneberges
760 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Bol de riz au bœuf assaisonné
610 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomato, and avocado
560 kcal
Spaghetti à la sauce à la viande de bœuf
560 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, bell peppers, and avocado
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Lean beef and lentil stew with spinach
510 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Turkey chili with kidney beans, tomatoes, and bell peppers
460 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Steak frites sauce crème au poivre
1085 kcal
Beef and bean chili with tomato and baked sweet potato
610 kcal