હોમ / world / કોથમીર

કોથમીર

કોથમીર એક તાજી સુગંધિત જડીબુટી છે. 100 ગ્રામમાં 23 કેલરી અને વિટામિન K આપે છે. સલસા, સલાડ અને સૂપમાં તાજો સ્વાદ ઉમેરો.

વિશે

કોથમીર, જેને ધાણાના પાન પણ કહે છે, એક સુગંધિત જડીબુટી છે જેમાં તેજસ્વી, લીંબુસરખો અને હળવો મરી જેવો સ્વાદ હોય છે. તેનો તાજો ઉપયોગ સલસા, સલાડ, કરી, સૂપ અને સજાવટ તરીકે બહુ થાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 23 kcal

1% DV

કુલ ચરબી 0.5g

1% DV

વિટામિન K0.2g

થાયામિન (B1)0.3g

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 3.7g

1% DV

ફોલેટ (B9)2.8g

વિટામિન B120.9g

પ્રોટીન 2.1g

4% DV

વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન2.1g

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	12.8mg	2%
વિટામિન A	337.0mcg	37%
થાયામિન (B1)	0.1mg	6%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.2mg	12%
નાયાસિન (B3)	1.1mg	7%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.6mg	11%
વિટામિન B6	0.1mg	9%
ફોલેટ (B9)	62.0mcg	16%
વિટામિન C	27.0mg	30%
વિટામિન E	2.5mg	17%
વિટામિન K	310.0mcg	258%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	67.0mg	7%
તાંબું	225.0mcg	25%
લોહતત્ત્વ	1.8mg	10%
મેગ્નેશિયમ	26.0mg	6%
ફોસ્ફરસ	48.0mg	7%
પોટેશિયમ	521.0mg	11%
સેલેનિયમ	0.9mcg	2%
સોડિયમ	46.0mg	2%
ઝીંક	0.5mg	5%