હોમ / world / લીંબુનો રસ

લીંબુનો રસ

લીંબુના રસમાં 100 ગ્રામ દીઠ 25 કેલરી હોય છે અને વિટામિન C મળે છે. પીણાં, મેરિનેડ અને ડ્રેસિંગમાં તેનો ખાટો સ્વાદ ચમકે છે.

વિશે

લીંબુનો રસ ખાટો, આમ્લીય સિટ્રસ રસ છે, જેનો સ્વાદ તેજસ્વી અને તાજગીભર્યો હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે મેરિનેડ, ડ્રેસિંગ, પીણાં અને સોસમાં થાય છે, તેમજ મસાલેદાર વાનગીઓ અને મીઠાઈઓમાં ખટાશ ઉમેરવા માટે પણ થાય છે.

પોષણ તથ્યો

દર 100g

% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત

કેલરી 25 kcal

1% DV

કુલ ચરબી 0.1g

0% DV

કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ 8.4g

3% DV

ફોલેટ (B9)0.4g

વિટામિન B121.7g

પ્રોટીન 0.4g

1% DV

વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.4g

વિટામિન અને ખનિજો

વિટામિન

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કોલિન	5.1mg	1%
વિટામિન A	2.0mcg	0%
થાયામિન (B1)	0.0mg	3%
રાઇબોફ્લેવિન (B2)	0.0mg	2%
નાયાસિન (B3)	0.2mg	1%
પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5)	0.2mg	4%
વિટામિન B6	0.0mg	3%
ફોલેટ (B9)	8.0mcg	2%
વિટામિન C	29.1mg	32%
વિટામિન E	0.2mg	1%
વિટામિન K	0.6mcg	1%

ખનિજો

પોષક તત્વ	માત્રા	DV%
કેલ્શિયમ	33.0mg	3%
તાંબું	65.0mcg	7%
લોહતત્ત્વ	0.6mg	3%
મેગ્નેશિયમ	6.0mg	1%
ફોસ્ફરસ	18.0mg	3%
પોટેશિયમ	102.0mg	2%
સેલેનિયમ	0.4mcg	1%
સોડિયમ	2.0mg	0%
ઝીંક	0.1mg	1%