મીટબોલ્સ અને ટમેટાની સોસ સાથે પેને પાસ્તા
0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો
પોષણ તથ્યો
દર 420g સર્વિંગ
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
760 kcal
38% DV
કુલ ચરબી
36.0g
55% DV
મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી17.0g
પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી5.0g
સંતૃપ્ત ચરબી11.0g
ટ્રાન્સ ચરબી0.7g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
78.0g
26% DV
આહાર રેસો5.0g
સ્ટાર્ચ66.0g
શર્કરા7.0g
પ્રોટીન
29.0g
58% DV
પ્રાણી પ્રોટીન24.0g
વનસ્પતિ પ્રોટીન5.0g
વિશે
પેને પાસ્તા, અનેક મીટબોલ્સ અને બાજુમાં ટમેટાની સોસથી બનેલી આ વાનગી કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ફેટમાં પ્રમાણમાં ઊંચી છે. મીટબોલ્સના કારણે તેમાં મધ્યમ પ્રમાણમાં પ્રોટીન પણ મળે છે.
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 78.0mg | 14% | |
| વિટામિન A | 45.0mcg | 5% | |
| થાયામિન (B1) | 0.5mg | 38% | |
| વિટામિન B12 | 1.4mcg | 58% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.3mg | 25% | |
| નાયાસિન (B3) | 5.8mg | 36% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 1.1mg | 22% | |
| વિટામિન B6 | 0.3mg | 21% | |
| બાયોટિન (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| ફોલેટ (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| વિટામિન C | 8.0mg | 9% | |
| વિટામિન D | 0.6mcg | 3% | |
| વિટામિન E | 2.1mg | 14% | |
| વિટામિન K | 9.0mcg | 8% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 62.0mg | 6% | |
| તાંબું | 210.0mcg | 23% | |
| લોહતત્ત્વ | 4.1mg | 23% | |
| મેગ્નેશિયમ | 48.0mg | 11% | |
| ફોસ્ફરસ | 290.0mg | 41% | |
| પોટેશિયમ | 520.0mg | 11% | |
| સેલેનિયમ | 32.0mcg | 58% | |
| સોડિયમ | 980.0mg | 43% | |
| ઝીંક | 4.2mg | 38% |
મીટબોલ્સ અને ટમેટાની સોસ સાથે પેન્ને પાસ્તા
સ્વાદિષ્ટ મીટબોલ્સ અને સરળ ટમેટાની સોસ સાથે મિક્સ કરાયેલ પેન્ને ધરાવતી એક ક્લાસિક પાસ્તાની વાનગી. આ ભરપૂર, આરામદાયક છે અને ગરમાગરમ પીરસવામાં શ્રેષ્ઠ લાગે છે.
Ingredients
પેન્ને પાસ્તા 180 g
મીટબોલ્સ 150 g
ટમેટાની સોસ 70 g
વેજિટેબલ તેલ 10 g
મીઠું 5 g
કાળી મરી 5 g
Instructions
1. મીઠું નાખેલા પાણીનો એક વાસણ ઉકળવા મૂકો અને પેન્નેને al dente થાય ત્યાં સુધી રાંધો. પછી સારી રીતે નિતારી લો.
2. એક પેનમાં મધ્યમ તાપ પર વેજિટેબલ તેલ ગરમ કરો.
3. મીટબોલ્સ ઉમેરો અને સંપૂર્ણ ગરમ થાય તથા હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
4. ટમેટાની સોસ ઉમેરો, પછી મીઠું અને કાળી મરીથી સ્વાદ અનુસાર સીઝન કરો.
5. રાંધેલું પેન્ને પેનમાં ઉમેરો અને સોસ સરખી રીતે ચઢી જાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
6. ગરમ હોય ત્યારે તરત પીરસો.
Prep time: 10 મિનિટ
Cook time: 20 મિનિટ
Helpful tips
પાસ્તાને વધુ ન રાંધો; તે થોડું કઠણ રહેવું જોઈએ.
સોસને ધીમે ગરમ કરો જેથી મીટબોલ્સ નરમ રહે.
જરૂર પડે તો સોસને થોડું પાતળું કરવા માટે થોડું પાસ્તાનું પાણી બચાવી રાખો.
Ingredients
Instructions
Prep time: 10 મિનિટ
Cook time: 20 મિનિટ
Helpful tips
સંતુલિત