Pomfrit s mesnim okruglicama i kečapom
0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 420 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
980 kcal
49% DV
Ukupne masti
58.0g
89% DV
Mononezasićene masti25.0g
Polinezasićene masti16.0g
Zasićene masti14.0g
Trans masti0.8g
Ukupni ugljikohidrati
86.0g
29% DV
Vlakna7.0g
Škrob70.0g
Šećeri9.0g
Proteini
28.0g
56% DV
Životinjski proteini24.0g
Biljni proteini4.0g
O proizvodu
Velika porcija deblje rezanog pomfrita s nekoliko prženih mesnih okruglica i prilogom od kečapa. Ovo je kaloričan obrok s puno masti, dosta škroba i umjerenim udjelom proteina.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 115.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 7.8mg | 49% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Vitamin B6 | 0.9mg | 56% | |
| Biotin (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folat (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 16.0mcg | 13% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 78.0mg | 8% | |
| Bakar | 210.0mcg | 23% | |
| Željezo | 4.6mg | 26% | |
| Magnezij | 68.0mg | 16% | |
| Fosfor | 310.0mg | 44% | |
| Kalij | 1320.0mg | 28% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natrij | 1180.0mg | 51% | |
| Cink | 5.4mg | 49% |
Pomfrit s mesnim okruglicama i kečapom
Jednostavan tanjur hrskavog pomfrita posluženog s goveđim mesnim okruglicama prženima u tavi i kečapom. Ovo je ležerno jelo za utjehu s poznatim načinom posluživanja u stilu brze hrane.
Krumpir, 250 g
Mljevena govedina, 90 g
Krušne mrvice, 20 g
Jaje, 25 g
Luk, 15 g
Crni papar, 1 g
Sol, 2 g
Biljno ulje, 12 g
Kečap, 5 g
Ukupna težina: 420 g
1. Ogulite krumpir i narežite ga na štapiće za pomfrit.
2. Pomiješajte mljevenu govedinu, krušne mrvice, jaje, sitno nasjeckani luk, crni papar i sol.
3. Oblikujte smjesu u male mesne okruglice.
4. Zagrijte biljno ulje u tavi.
5. Pržite krumpir dok ne postane zlatan i hrskav, zatim ga ocijedite.
6. Pržite mesne okruglice u istoj tavi dok ne porumene i ne budu potpuno pečene.
7. Poslužite pomfrit s mesnim okruglicama i kečapom.
15 minuta
20 minuta
Narežite pomfrit ravnomjerno kako bi se pekao istom brzinom.
Nemojte pretrpati tavu pri prženju mesnih okruglica.
Poslužite odmah za najbolju teksturu.
Sastojci
Ukupna težina: 420 g
Upute
Vrijeme pripreme
15 minuta
Vrijeme kuhanja
20 minuta
Korisni savjeti
Uravnotežena