Krušne mrvice su sušene mrvice kruha za pohanje i vezivanje. Imaju 395 kalorija na 100 g i osiguravaju natrij.
Krušne mrvice su sušene, sitno mljevene mrvice kruha blagog, lagano prepečenog okusa te lagane, hrskave teksture. Najčešće se koriste za pohanje pržene hrane, kao vezivo u polpetama i mesnoj štruci te kao posip za složence i pečena jela.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacin (B3) | 7.0mg | 44% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 55.0mg | 6% | |
| Bakar | 180.0mcg | 20% | |
| Željezo | 4.5mg | 25% | |
| Magnezij | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 140.0mg | 20% | |
| Kalij | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 35.0mcg | 64% | |
| Natrij | 730.0mg | 32% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |














