Početna / world / Europa / Švedska / Pomfrit s mesnim okruglicama i kečapom

Pomfrit s mesnim okruglicama i kečapom

0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu

Nutritivne vrijednosti

Po porciji od 420 g

% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal

Kalorije 920 kcal

46% DV

Ukupne masti 54.0g

83% DV

Mononezasićene masti24.0g

Polinezasićene masti14.0g

Zasićene masti13.0g

Trans masti0.8g

Ukupni ugljikohidrati 86.0g

29% DV

Vlakna8.0g

Škrob70.0g

Šećeri8.0g

Proteini 24.0g

48% DV

Životinjski proteini18.0g

Biljni proteini6.0g

O proizvodu

Velika porcija duboko prženog pomfrita s nekoliko prženih mesnih okruglica i prilogom od kečapa. Ovo jelo ima puno kalorija, masti, natrija i rafiniranih ugljikohidrata, uz umjeren udio proteina.

Sastojci

Vitamini i minerali

Vitamini

Nutrijent	Količina	DV%
Kolin	95.0mg	17%
Vitamin A	35.0mcg	4%
Tiamin (B1)	0.4mg	35%
Vitamin B12	2.1mcg	88%
Riboflavin (B2)	0.4mg	29%
Niacin (B3)	6.8mg	43%
Pantotenska kiselina (B5)	1.9mg	38%
Vitamin B6	0.9mg	56%
Biotin (B7)	10.0mcg	33%
Folat (B9)	58.0mcg	14%
Vitamin C	22.0mg	24%
Vitamin D	0.6mcg	3%
Vitamin E	3.2mg	21%
Vitamin K	16.0mcg	13%

Minerali

Nutrijent	Količina	DV%
Kalcij	78.0mg	8%
Bakar	310.0mcg	34%
Željezo	3.9mg	22%
Magnezij	62.0mg	15%
Fosfor	290.0mg	41%
Kalij	1280.0mg	27%
Selen	24.0mcg	44%
Natrij	980.0mg	43%
Cink	4.8mg	44%

Pomfrit s mesnim okruglicama i kečapom

Obilan tanjur hrskavog pomfrita poslužen sa začinjenim goveđim mesnim okruglicama i jednostavnim umakom od kečapa i rajčice. Ovo je ležerno jelo za utjehu koje spaja slani pomfrit, ukusne mesne okruglice i slatko-kiseli dodatak.

Sastojci

Krumpir 220 g

Govedina 120 g

Krušne mrvice 20 g

Jaje 20 g

Luk 15 g

Crni papar 1 g

Sol 3 g

Biljno ulje 25 g

Kečap 10 g

Rajčica 6 g

Ukupno: 420 g

Upute

1. Ogulite i narežite krumpir na pomfrit. Isperite ga i dobro osušite.

2. Pomiješajte govedinu, krušne mrvice, jaje, sitno nasjeckani luk, crni papar i sol. Oblikujte male mesne okruglice.

3. Zagrijte biljno ulje u tavi. Pržite mesne okruglice dok ne porumene i budu potpuno pečene.

4. Pržite krumpir u preostalom ulju dok ne postane zlatan i hrskav.

5. Nasjeckajte rajčicu i pomiješajte je s kečapom kako biste napravili brzi umak.

6. Poslužite pomfrit s mesnim okruglicama i prelijte ili poslužite sa strane umak od kečapa i rajčice.

Vrijeme pripreme i kuhanja

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Korisni savjeti

Krumpir temeljito osušite prije prženja za bolju hrskavost.

Neka mesne okruglice budu male kako bi se ravnomjerno ispekle.

Poslužite odmah za najbolju teksturu.

Uravnotežena