Mesne okruglice s pomfritom i kečapom
0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu
Nutritivne vrijednosti
Po porciji od 360 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
760 kcal
38% DV
Ukupne masti
44.0g
68% DV
Mononezasićene masti20.0g
Polinezasićene masti9.0g
Zasićene masti12.0g
Trans masti0.8g
Ukupni ugljikohidrati
67.0g
22% DV
Vlakna6.0g
Škrob53.0g
Šećeri8.0g
Proteini
24.0g
48% DV
Životinjski proteini21.0g
Biljni proteini3.0g
O proizvodu
Tanjur deblje rezanog pomfrita s nekoliko prženih mesnih okruglica i manjom porcijom kečapa. Ovo je energetski bogat obrok, s više masti i škroba te umjerenim udjelom proteina i natrija.
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 95.0mg | 17% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitamin B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacin (B3) | 6.8mg | 43% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.6mg | 32% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 50% | |
| Biotin (B7) | 11.0mcg | 37% | |
| Folat (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Vitamin C | 14.0mg | 16% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 58.0mg | 6% | |
| Bakar | 210.0mcg | 23% | |
| Željezo | 3.4mg | 19% | |
| Magnezij | 52.0mg | 12% | |
| Fosfor | 290.0mg | 41% | |
| Kalij | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natrij | 980.0mg | 43% | |
| Cink | 4.6mg | 42% |
Mesne okruglice s pomfritom i kečapom
Jednostavno, utješno jelo od hrskavog pomfrita posluženog s mesnim okruglicama prženima u tavi i kečapom. To je zasitno, poznato jelo slanih, punih i blago kiselkastih okusa.
Krumpir, 200 g
Govedina, 60 g
Svinjetina, 40 g
Kečap, 25 g
Biljno ulje, 20 g
Luk, 10 g
Krušne mrvice, 12 g
Jaje, 10 g
Sol, 2 g
Crni papar, 1 g
Ukupna težina: 360 g
1. Ogulite i narežite krumpir na pomfrit. Isperite ga i dobro osušite.
2. Pomiješajte govedinu, svinjetinu, luk, krušne mrvice, jaje, sol i crni papar dok se ne sjedine. Oblikujte male mesne okruglice.
3. Zagrijte biljno ulje u tavi. Pržite mesne okruglice dok ne porumene i budu potpuno pečene.
4. Pržite krumpir u istoj ili zasebnoj tavi dok ne postane zlatan i hrskav.
5. Na tanjur stavite pomfrit i mesne okruglice zajedno, zatim poslužite s kečapom.
15 minuta
20 minuta
Krumpir dobro osušite prije prženja za bolju hrskavost.
Nemojte previše miješati smjesu za mesne okruglice kako bi ostale mekane.
Poslužite kečap sa strane ili ga lagano prelijte preko pomfrita.
Sastojci
Ukupna težina: 360 g
Upute
Vrijeme pripreme
15 minuta
Vrijeme kuhanja
20 minuta
Korisni savjeti
Bez mliječnih proizvodaUravnotežena