Početna / world / Oceanija / Australija / Nema vidljive hrane

Nema vidljive hrane

Nema vidljive hrane
Zabilježio/la @charliec12 | 0 korisnika se svidjela ova namirnica | 0 korisnika je spremilo ovu namirnicu

Nutritivne vrijednosti

Po porciji od 100 g

% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal

Kalorije 0 kcal
0% DV
Ukupne masti 0.0g
0% DV
Ukupni ugljikohidrati 0.0g
0% DV
Proteini 0.0g
0% DV

O proizvodu

Na slici se čini da je prikazana šljunčana ili kamenita površina bez vidljivih prehrambenih namirnica, pa nije moguće napraviti nutritivnu analizu.

Negazirana voda, ohlađena i bistra

Uvod



Kada nijedno jelo nije vidljivo, suzdržanost postaje jedini iskreni luksuz. Ova priprema odnosi se prema jednom sastojku s poštovanjem, čuvajući njegovu čistoću, temperaturu i bistrinu bez ukrasa. Rezultat nije kompozicija, nego savršeno stanje.

Osnove recepta



  • Kategorija jela: Napitak

  • Kuhinja ili podrijetlo: Univerzalno

  • Vrsta slijeda: Osvježenje

  • Prinos: 1 porcija

  • Veličina porcije: 100 g

  • Vrijeme pripreme: 2 minute

  • Vrijeme kuhanja: 0 minuta

  • Ukupno vrijeme: 2 minute

  • Težina: Lako


  • Oprema



  • Ohlađena čaša za posluživanje


  • Sastojci



  • 100 g negazirane vode, dobro ohlađene


  • Postupak



  • 1. Stavite čašu za posluživanje u hladnjak ili zamrzivač dok se potpuno ne ohladi, 2 do 3 minute. Čaša bi na dodir trebala biti jasno hladna, što pomaže očuvati temperaturu vode pri posluživanju.

  • 2. Ulijte 100 g negazirane vode u ohlađenu čašu jednim ravnomjernim pokretom. Površina treba ostati mirna i neprekinuta, bez vidljivog komešanja.

  • 3. Poslužite odmah. Voda treba biti hladna, čista i neutralna, s oštrim prvim dojmom i bez zaostale topline.


  • Serviranje i posluživanje



    Poslužite u ohlađenoj čaši bez ukrasa ili priloga. Prezentacija treba biti precizna, minimalna i transparentna, tako da voda uredno ispunjava posudu i bez viška.

    Profesionalne bilješke



    Koristite vodu koja je već dovoljno hladna da se može odmah piti; čaša treba podržati temperaturu, a ne ispravljati je. Bistrina i neutralnost cijela su poanta ovog posluživanja.
    Preuzmite na App Storeu