mozzarella sajt
A mozzarella sajt 100 grammonként 280 kalóriát tartalmaz, és gazdag kalciumban, ezért népszerű pizzához, salátákhoz és tésztákhoz.
Rólunk
A mozzarella sajt lágy, enyhe és kissé pikáns sajt, sima, rugalmas állaggal. Gyakran használják pizzán, caprese salátában, sült tésztaételekben és szendvicsekben.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
280 kcal
14% DV
Összes zsír
17.1g
26% DV
D-vitamin10.9g
K-vitamin4.8g
Tiamin (B1-vitamin)0.5g
Összes szénhidrát
2.2g
1% DV
B12-vitamin1.0g
Fehérje
27.5g
55% DV
Állati fehérje27.5g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| A-vitamin | 179.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.3mg | 22% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 7.0mcg | 2% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 2.3mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 505.0mg | 51% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 20.0mg | 5% | |
| Foszfor | 354.0mg | 51% | |
| Kálium | 76.0mg | 2% | |
| Szelén | 17.0mcg | 31% | |
| Nátrium | 373.0mg | 16% | |
| Cink | 2.9mg | 26% |
Receptek ezzel: mozzarella sajt (29)
sajtos pizzaszelet paradicsomszósszal és fűszerekkel
360 kcal
Sajtos-gombás-paradicsomos pirítós
402 kcal
Sült halfilé főtt burgonyával, uborka-paradicsom salátával, tejföllel és citrommal
500 kcal
Sajtos pizzaszelet
445 kcal
Sajtos pizzaszelet Cézár-salátával
1015 kcal
Hajtott pepperónis-mozzarellás lepénypizza
500 kcal
Karfiolos-baconös pizza
1320 kcal
Pepperonis mini pizza
650 kcal
Nápolyi stílusú pepperonis pizza
1035 kcal
Döner húsos pizza mozzarellával, paradicsommal, hagymával és zöldpaprikával
1580 kcal
Krémes penne marhahússal és olvadt sajttal
760 kcal
Gombás-zöld olívás sajtos pizza
1935 kcal
Sajtos ravioli krémes Alfredo szósszal
620 kcal
Spagetti húsos szósszal, pestóval és olvasztott sajttal
620 kcal
sajtos pizzaszeletek
890 kcal
Döner kebab pizza paradicsommal, zöldpaprikával és mozzarellával
1610 kcal
Sült tészta paradicsomszósszal, mozzarellával és parmezánnal
430 kcal
Bazsalikomos Margherita pizza
1310 kcal
Csirkés penne tészta mozzarellával
610 kcal
Spagetti húsos szósszal és olvasztott sajttal
655 kcal
Hawaii pizza
950 kcal
Nápolyi stílusú gombás-cseresznyeparadicsomos pizza
1450 kcal
Nápolyi stílusú pizza gombával, koktélparadicsommal és mozzarellával
1540 kcal
Margherita pizza szezonális feltétekkel
850 kcal
Csirkés-paradicsomos pizza mozzarellával
1035 kcal
Vékony tésztás pizza csirkével, piros paprikával és mozzarellával
1035 kcal
Margherita stílusú sajtos pizzaszelet
350 kcal
Klasszikus sütetlen sajtos pizza paradicsomszósszal és mozzarellával
1445 kcal
Margherita pizza
910 kcal