Roti panggang alpukat dengan tomat, arugula, dan biji labu
3 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 145g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
255 kcal
13% DV
Total Lemak
16.2g
25% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal10.2g
Lemak Tak Jenuh Ganda2.8g
Lemak Jenuh2.3g
Total Karbohidrat
24.1g
8% DV
Serat7.4g
Pati14.0g
Gula2.7g
Protein
6.8g
14% DV
Protein Nabati6.8g
Tentang
Roti panggang terbuka berukuran kecil dengan topping alpukat dan arugula, kemungkinan diberi minyak zaitun dan bumbu ringan. Mengandung lemak sehat dan serat dalam jumlah sedang, dengan protein yang relatif rendah.
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 98.0mcg | 11% | |
| Vitamin B1 | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 9% | |
| Niasin | 2.1mg | 13% | |
| Asam Pantotenat | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 19% | |
| Biotin | 3.8mcg | 13% | |
| Folat | 92.0mcg | 23% | |
| Vitamin C | 13.4mg | 15% | |
| Vitamin E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamin K | 46.0mcg | 38% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 54.0mg | 5% | |
| Tembaga | 260.0mcg | 29% | |
| Zat Besi | 2.1mg | 12% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 118.0mg | 17% | |
| Kalium | 472.0mg | 10% | |
| Selenium | 10.5mcg | 19% | |
| Natrium | 278.0mg | 12% | |
| Seng | 1.1mg | 10% |
Roti Panggang Alpukat dengan Tomat, Arugula, dan Biji Labu
Roti panggang terbuka sederhana dengan topping alpukat lembut, tomat segar, arugula yang sedikit pedas, dan biji labu yang renyah. Diselesaikan dengan minyak zaitun, garam, dan lada hitam untuk hidangan yang seimbang dan ringan.
Roti tawar panggang, 35 g
Alpukat, 60 g
Arugula, 15 g
Tomat, 20 g
Biji labu, 8 g
Minyak zaitun, 6 g
Garam, 1 g
Lada hitam, 0.5 g
Total: 145.5 g
1. Panggang roti hingga renyah dan berwarna keemasan muda.
2. Haluskan atau iris alpukat lalu oleskan secara merata di atas roti panggang.
3. Tambahkan irisan tomat dan arugula di atasnya.
4. Siram dengan minyak zaitun.
5. Taburi dengan biji labu, garam, dan lada hitam.
6. Sajikan segera.
5 menit
3 menit
Gunakan alpukat yang matang untuk tekstur terbaik. Jika diinginkan, bumbui tomat sedikit sebelum dirakit untuk meningkatkan rasa.
Bahan-bahan
Total: 145.5 g
Instruksi
Waktu persiapan
5 menit
Waktu memasak
3 menit
Tips bermanfaat
Gunakan alpukat yang matang untuk tekstur terbaik. Jika diinginkan, bumbui tomat sedikit sebelum dirakit untuk meningkatkan rasa.
VegetarianMediteraniaSeimbang