kacang polong hijau
Kacang polong hijau adalah legum manis dengan 81 kalori per 100g dan kaya folat. Tambahkan ke sup, salad, dan lauk.
Tentang
Kacang polong hijau adalah legum kecil yang manis dengan tekstur lembut serta rasa ringan dan segar. Bahan ini umum digunakan dalam sup, semur, salad, lauk pendamping, dan puree.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
81 kcal
4% DV
Total Lemak
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin B10.2g
Total Karbohidrat
14.5g
5% DV
Folat5.1g
Vitamin B125.7g
Biotin3.7g
Protein
5.4g
11% DV
Protein Nabati5.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.4mg | 5% | |
| Vitamin A | 38.0mcg | 4% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 22% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 10% | |
| Niasin | 2.1mg | 13% | |
| Asam Pantotenat | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 40.0mg | 44% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.8mcg | 21% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Tembaga | 0.2mcg | 0% | |
| Zat Besi | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 108.0mg | 15% | |
| Kalium | 244.0mg | 5% | |
| Selenium | 1.8mcg | 3% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Seng | 1.2mg | 11% |
Resep dengan kacang polong hijau (11)
Set menu rumahan Jepang dengan nasi putih, natto, sup miso, dan sayur rebus
621 kcal
Tagliatelle mentega dengan kacang polong hijau
470 kcal
Bebek panggang dan daging sapi dengan sayuran campur, salad kentang, isian udang, couscous, dan selada
915 kcal
Soun goreng udang dengan sayuran campur dan jeruk nipis
560 kcal
Tonkatsu dengan Nasi Putih Kukus dan Kacang Polong Tanpa Mentega
465 kcal
Chicken cutlet tepung dengan nasi putih dan kacang polong mentega
690 kcal
Paella Seafood dengan Udang, Kerang, Kepiting, dan Kacang Polong
2520 kcal
Cutlet Tepung Goreng dengan Nasi Putih dan Kacang Polong Mentega
690 kcal
Nasi dengan Kacang Polong Hijau dan Daging Sapi Semur Kuah Cokelat
395 kcal
Chicken Schnitzel dengan Nasi Basmati, Kacang Polong, dan Lemon
760 kcal
Fillet Ikan Panggang Pan dengan Nasi Lemon, Kacang Polong, dan Mentimun
610 kcal