Kjúklingagýró með frönskum

0 notendum líkaði þessi matur | 0 notendur vistuðu þennan mat
Næringargildi
Í 520 g skammti
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Einómettuð fita28.7g
Fjölómettuð fita12.8g
Mettuð fita10.5g
Transfita0.4g
Trefjar8.0g
Sterkja87.0g
Sykrur6.0g
Dýraprótein39.0g
Plöntuprótein6.0g
Um
Stór pita í grískum stíl fyllt með grilluðum kjúklingi, frönskum, rauðlauk og tzatziki, með auka frönskum til hliðar. Rétturinn er orkumikill og fituríkur, gefur talsvert prótein og inniheldur mikið af hreinsuðum kolvetnum úr pítu og frönskum.
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|
| Kólín | 128.0mg | 23% | |
| A-vítamín | 85.0mcg | 9% | |
| Þíamín (B1) | 0.6mg | 46% | |
| B12-vítamín | 0.7mcg | 29% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Níasín (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Pantótensýra (B5) | 2.1mg | 42% | |
| B6-vítamín | 1.1mg | 62% | |
| Bíótín (B7) | 7.5mcg | 25% | |
| Fólat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| C-vítamín | 18.0mg | 20% | |
| D-vítamín | 0.4mcg | 2% | |
| E-vítamín | 3.2mg | 21% | |
| K-vítamín | 24.0mcg | 20% | |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|
| Kalsíum | 210.0mg | 21% | |
| Kopar | 260.0mcg | 29% | |
| Járn | 4.8mg | 27% | |
| Magnesíum | 78.0mg | 19% | |
| Fosfór | 430.0mg | 61% | |
| Kalíum | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natríum | 1420.0mg | 62% | |
| Sink | 3.9mg | 35% | |
Kjúklinga-gyro með frönskum
Pítubrauð í grískum stíl fyllt með grilluðum kjúklingi, frönskum kartöflum, tzatziki og sneiddum rauðlauk. Þetta er matarmikill réttur í götumatastíl, oft borinn fram sem handhæg máltíð.
Hráefni
Pítubrauð 90 g
Grillaður kjúklingur 160 g
Franskar kartöflur 150 g
Tzatziki 70 g
Rauðlaukur 20 g
Ólífuolía 15 g
Þurrkað oregano 2 g
Svartur pipar 2 g
Salt 1 g
Heildarþyngd: 520 g
Leiðbeiningar
1. Hitið pítubrauðið þar til það er mjúkt og sveigjanlegt.
2. Kryddið grillaða kjúklinginn með salti, svörtum pipar og þurrkuðu oregano.
3. Veltið frönsku kartöflunum létt upp úr smá ólífuolíu og klípu af oregano ef vill.
4. Smyrjið tzatziki yfir pítubrauðið.
5. Bætið við grillaða kjúklingnum, frönskum kartöflum og sneiddum rauðlauk.
6. Dreypið afganginum af ólífuolíunni yfir og brjótið saman eða rúllið upp til framreiðslu.
Undirbúningstími og eldunartími
Undirbúningstími: 10 mínútur
Eldunartími: 5 mínútur
Gagnleg ráð
Notið heitt pítubrauð svo það rifni ekki þegar það er brotið saman.
Haldið frönsku kartöflunum stökkum með því að bæta þeim við rétt áður en borið er fram.
Skerið laukinn þunnt fyrir jafnari áferð í vefjunni.Jafnvægið mataræði