rauðlaukur
Rauðlaukur hefur 40 hitaeiningar í 100 g og gefur C-vítamín. Hann bætir stökku bragði í salöt, salsa og ýmsa matargerð.
Um
Rauðlaukur hefur beitt og sterkt bragð hrár en verður sætari og mildari við eldun. Hann er algengur í salötum, salsa, súrsun og ofnsteikingu, og er líka notaður sem grunnur í súpur, sósur og á pönnu steikta rétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
40 kcal
2% DV
Heildarfita
0.1g
0% DV
Heildarkolvetni
9.3g
3% DV
Fólat (B9)1.7g
B12-vítamín4.2g
Bíótín (B7)3.4g
Prótein
1.1g
2% DV
Plöntuprótein1.1g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 6.1mg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 7% | |
| Fólat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| C-vítamín | 7.4mg | 8% | |
| E-vítamín | 0.0mg | 0% | |
| K-vítamín | 0.4mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 23.0mg | 2% | |
| Kopar | 0.0mcg | 0% | |
| Járn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesíum | 10.0mg | 2% | |
| Fosfór | 29.0mg | 4% | |
| Kalíum | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natríum | 4.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Uppskriftir með rauðlaukur (41)
Linsusalat með rauðlauk og grænu chili
175 kcal
Laufsdeigssneiðar með osti, grillsósu, bökuðum kartöflubátum og blönduðu laufsalati
1185 kcal
Hlaðnar franskar með grilluðum kjúklingi, maíssalsa, súrsaðri rauðlauk, sýrðum rjóma og chilisósu
910 kcal
Hrísgrjónaskál með krydduðu nautakjöti, salati, rauðlauk, kremkenndri appelsínusósu og chiliolíu
610 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Brauðaðir kjúklinganaggar með hlaðnum riffluðum frönskum, ostasósu, beikoni og chilímajónesi
1440 kcal
Sardine and chickpea tomato salad with arugula
470 kcal
Rækjusalat á ristuðu brauði
455 kcal
Rjómalagað rækjusalat með rauðlauk, dilli og chili
520 kcal
laxahrogn með rauðlauk, majónesi og dilli
433 kcal
Laxahrogn með söxuðum rauðlauk og majónesi
498 kcal
Sardine white bean arugula salad
430 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Chickpea kale tomato feta salad with pumpkin seeds
470 kcal
Rjómalagað gúrkusalat með rauðlauk
180 kcal
Gúrkusalat með túnfiski og rauðlauk
215 kcal
Rjómalagað gúrkusalat með rauðlauk og kryddjurtum
165 kcal
Sardine white bean tomato salad
510 kcal
Tuna white bean kale lunch plate
510 kcal
Steikt paprika, rauðlaukur og tómatur í olíu
88 kcal
Steikt paprika og rauðlaukur í olíu
88 kcal
Beikonostborgari með osti og hlaðnum ostafranskar
1560 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Kjúklinga burrito skál með fajita-grænmeti, svörtum baunum, guacamole og rauðu salsa
835 kcal
Heilgrilluð gullbrama með fersku saxuðu grænmetissalsa
520 kcal
Kjúklingabauna- og hummussalatskál með avókadó, stökku grænmeti og fræjum
635 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Stór ostborgari með beikoni, karamelluseruðum lauk og hlaðnum ostafranskar
1580 kcal
Glernúðlusalat með rækjum, smokkfiski, laxahrognum og chili-límónudressingu
365 kcal
Rækjusalat
290 kcal
Rækjusalatssamloka
420 kcal
Kjúklingagýró með frönskum
1080 kcal
Rauðlaukur hrár
40 kcal
Kjúklingagyro pítubrauð með frönskum
1120 kcal
Kjúklingagyros í pítu með frönskum
760 kcal
Lax með tómata- og maíssalsa
430 kcal