モッツァレラはフレッシュタイプのチーズです。100gあたり280kcal、たんぱく質28gを含み、ピザやカプレーゼ、加熱料理に最適です。
モッツァレラは、やさしい風味とクリーミーさを持つイタリアのチーズです。やわらかく弾力のある食感と、繊細なミルクの味わいが特徴です。ピザ、カプレーゼサラダ、オーブン料理、サンドイッチによく使われます。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています