Bulvytės fri su mėsos kukuliais
0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 280 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
760 kcal
38% DV
Iš viso riebalų
45.0g
69% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys21.0g
Polinesočiosios riebalų rūgštys10.0g
Sočiosios riebalų rūgštys11.0g
Transriebalai0.8g
Iš viso angliavandenių
63.0g
21% DV
Skaidulinės medžiagos6.0g
Krakmolas55.2g
Cukrūs1.8g
Baltymai
24.0g
48% DV
Gyvūniniai baltymai18.0g
Augaliniai baltymai6.0g
Apie
Keptas patiekalas iš stambiau pjaustytų bulvyčių fri ir mažų keptų mėsos kukulių. Jis kaloringas, turi daug riebalų ir rafinuotų angliavandenių, o baltymų ir natrio kiekis yra vidutinis.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 92.0mg | 17% | |
| Vitaminas A | 12.0mcg | 1% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Vitaminas B12 | 1.9mcg | 79% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacinas (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Vitaminas B6 | 0.8mg | 46% | |
| Biotinas (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folatai (B9) | 52.0mcg | 13% | |
| Vitaminas C | 14.0mg | 16% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminas K | 18.0mcg | 15% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 48.0mg | 5% | |
| Varis | 260.0mcg | 29% | |
| Geležis | 3.4mg | 19% | |
| Magnis | 52.0mg | 12% | |
| Fosforas | 255.0mg | 36% | |
| Kalis | 980.0mg | 21% | |
| Selenas | 24.0mcg | 44% | |
| Natris | 720.0mg | 31% | |
| Cinkas | 4.6mg | 42% |
Bulvytės fri su mėsos kukuliais
Paprastas patiekalas iš traškių bulvyčių fri, patiekiamų su keptuvėje keptais jautienos mėsos kukuliais. Tai primena klasikinį sotų derinį – bulvytes fri ir mėsos kukulius, dažnai patiekiamą kaip neįpareigojantis pagrindinis patiekalas.
Ingredients
Bulvės, 160 g
Malta jautiena, 70 g
Džiūvėsėliai, 15 g
Kiaušinis, 20 g
Augalinis aliejus, 10 g
Druska, 3 g
Juodieji pipirai, 2 g
Iš viso: 280 g
Instructions
1. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas bulvyčių fri forma.
2. Dubenyje sumaišykite maltą jautieną, džiūvėsėlius, kiaušinį, druską ir juoduosius pipirus, kol masė tik susijungs.
3. Suformuokite iš mėsos masės mažus kukulius.
4. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite bulves, kol jos taps auksinės ir traškios, tada nusausinkite.
5. Toje pačioje arba kitoje keptuvėje kepkite mėsos kukulius ant vidutinės ugnies, kol jie apskrus ir visiškai iškeps.
6. Patiekite karštas bulvytes fri su keptais mėsos kukuliais.
Paruošimo laikas: 15 min.
Gaminimo laikas: 20 min.
Helpful tips
Nepermaišykite mėsos kukulių masės, kitaip tekstūra gali tapti per daug tanki.
Kepkite bulves porcijomis, kad jos būtų traškesnės.
Kepkite mėsos kukulius, kol jų viduryje nebeliks rausvos spalvos.
Ingredients
Iš viso: 280 g
Instructions
Paruošimo laikas: 15 min.
Gaminimo laikas: 20 min.
Helpful tips
Subalansuota