Jautienos ir bulvių troškinys
0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 420 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
430 kcal
22% DV
Iš viso riebalų
20.0g
31% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys9.8g
Polinesočiosios riebalų rūgštys2.1g
Sočiosios riebalų rūgštys6.5g
Transriebalai0.7g
Iš viso angliavandenių
36.0g
12% DV
Skaidulinės medžiagos5.0g
Krakmolas26.0g
Cukrūs5.0g
Baltymai
24.0g
48% DV
Gyvūniniai baltymai24.0g
Apie
Sotus jautienos ir daržovių troškinys su bulvėmis, morkomis ir svogūnais tirštame rudame padaže. Jame yra vidutiniškai baltymų ir angliavandenių, o dėl padažo gali būti gana daug natrio.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 92.0mg | 17% | |
| Vitaminas A | 780.0mcg | 87% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Vitaminas B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacinas (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitaminas B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotinas (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folatai (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Vitaminas C | 18.0mg | 20% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 1.1mg | 7% | |
| Vitaminas K | 18.0mcg | 15% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 52.0mg | 5% | |
| Varis | 210.0mcg | 23% | |
| Geležis | 3.4mg | 19% | |
| Magnis | 52.0mg | 12% | |
| Fosforas | 255.0mg | 36% | |
| Kalis | 980.0mg | 21% | |
| Selenas | 24.0mcg | 44% | |
| Natris | 920.0mg | 40% | |
| Cinkas | 5.1mg | 46% |
Jautienos ir bulvių troškinys
Sotus jautienos troškinys su bulvėmis, morkomis ir svogūnais paprastame rudame padaže. Tai klasikinis naminis troškintas patiekalas, patiekiamas karštas.
Jautiena, 150 g
Bulvės, 120 g
Morkos, 60 g
Svogūnai, 40 g
Rudas padažas, 40 g
Augalinis aliejus, 8 g
Druska, 1 g
Juodieji pipirai, 1 g
Bendras svoris: 420 g
1. Puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų.
2. Sudėkite svogūnus ir kepkite, kol suminkštės.
3. Sudėkite jautieną ir lengvai apkepkite iš visų pusių.
4. Įmaišykite bulves ir morkas.
5. Supilkite rudą padažą, tada pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.
6. Uždenkite ir lėtai troškinkite, kol jautiena suminkštės, o daržovės visiškai išvirs.
7. Patiekite karštą.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 45 minutės
Supjaustykite bulves ir morkas vienodais gabalėliais, kad jos išvirtų tolygiai.
Troškinkite ant silpnos ugnies, kad jautiena išliktų minkšta.
Jei padažas per daug sutirštėja, įpilkite truputį vandens.
Ingredientai
Bendras svoris: 420 g
Gaminimo instrukcijos
Paruošimo ir gaminimo laikas
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 45 minutės
Naudingi patarimai
Subalansuota