Tzatziki
Užregistravo @okkai | 1 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 180 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
185 kcal
9% DV
Iš viso riebalų
13.5g
21% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys7.2g
Polinesočiosios riebalų rūgštys1.0g
Sočiosios riebalų rūgštys4.6g
Transriebalai0.1g
Iš viso angliavandenių
8.5g
3% DV
Skaidulinės medžiagos0.7g
Krakmolas2.0g
Cukrūs5.8g
Baltymai
8.5g
17% DV
Gyvūniniai baltymai8.5g
Apie
Tzatziki – kreminis agurkų padažas su jogurto pagrindu, pagardintas alyvuogių aliejumi ir juodąja alyvuoge. Vienoje 180 g porcijoje yra 185 kcal, 8,5 g baltymų, 13,5 g riebalų ir 8,5 g angliavandenių.
Ingredientai
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 24.0mg | 4% | |
| Vitaminas A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitaminas B12 | 0.8mcg | 31% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacinas (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotinas (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Folatai (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminas C | 2.8mg | 3% | |
| Vitaminas D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 1.1mg | 7% | |
| Vitaminas K | 9.5mcg | 8% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 185.0mg | 19% | |
| Varis | 55.0mcg | 6% | |
| Geležis | 0.5mg | 3% | |
| Magnis | 22.0mg | 5% | |
| Fosforas | 165.0mg | 24% | |
| Kalis | 255.0mg | 5% | |
| Selenas | 9.5mcg | 17% | |
| Natris | 320.0mg | 14% | |
| Cinkas | 0.9mg | 9% |
Tzatziki
Klasikinis graikiško jogurto ir agurko padažas, pagardintas krapais, česnaku ir alyvuogių aliejumi. Paprastai patiekiamas atšaldytas kaip meze, padažas arba priedas prie ant grotelių keptos mėsos ir daržovių.
Graikiškas jogurtas 120 g
Agurkas 35 g
Alyvuogių aliejus 15 g
Juodosios alyvuogės 5 g
Česnakas 2 g
Krapai 2 g
Druska 1 g
Juodieji pipirai 0.5 g
Iš viso: 180.5 g
1. Sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite agurką, tada nuspauskite perteklinę drėgmę.
2. Smulkiai sukapokite česnaką, krapus ir juodąsias alyvuoges.
3. Dubenyje sumaišykite graikišką jogurtą, agurką, česnaką, krapus, alyvuogių aliejų, druską ir juoduosius pipirus.
4. Maišykite, kol viskas gerai susijungs.
5. Įmaišykite juodąsias alyvuoges.
6. Prieš patiekdami atšaldykite bent 15 minučių.
15 minučių
0 minučių
Gerai nuspaudus agurką, padažas nebus vandeningas.
Prieš patiekdami atšaldykite, kad skonis būtų geriausias.
Patiekite su pita, ant grotelių kepta mėsa arba daržovėmis.
Ingredientai
Iš viso: 180.5 g
Instrukcijos
Paruošimo laikas
15 minučių
Gaminimo laikas
0 minučių
Naudingi patarimai
VegetarinėBe glitimoViduržemio jūrosSubalansuota