Basmati ryžiai – kvapnūs ilgagrūdžiai ryžiai, turintys 365 kcal/100 g ir vario. Tinka plovui, kariams ir garnyrams.
Basmati ryžiai – ilgagrūdžiai aromatingi ryžiai, vertinami dėl lengvos, purios tekstūros ir išskirtinio riešutinio kvapo išvirus. Jie dažnai naudojami indų, Artimųjų Rytų ir Pietų Azijos virtuvėje: plovui, birjaniams ir kaip garnyras prie karių.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 2.1mg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 9% | |
| Folatai (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 28.0mg | 3% | |
| Varis | 160.0mcg | 18% | |
| Geležis | 0.8mg | 4% | |
| Magnis | 25.0mg | 6% | |
| Fosforas | 115.0mg | 16% | |
| Kalis | 115.0mg | 2% | |
| Selenas | 15.1mcg | 27% | |
| Natris | 1.0mg | 0% | |
| Cinkas | 1.1mg | 10% |

















