sezamo sėklos
Sezamo sėklos turi 573 kcal per 100 g ir yra geras kalcio šaltinis. Vertinamos dėl sodraus riešutinio skonio, tinka tahini ir pabarstams.
Apie
Sezamo sėklos yra mažos, riešutinio skonio sėklos su švelniu traškumu, būna baltų, juodų ir rusvų rūšių. Jos dažnai naudojamos kepiniuose, tahini, padažuose, salotose ir kaip pabarstas duonai bei Azijos ar Artimųjų Rytų patiekalams.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
573 kcal
29% DV
Iš viso riebalų
49.7g
76% DV
Vitaminas D7.0g
Vitaminas K18.8g
Tiaminas (B1)21.8g
Iš viso angliavandenių
23.4g
8% DV
Folatai (B9)11.8g
Vitaminas B120.3g
Biotinas (B7)11.3g
Baltymai
17.7g
35% DV
Augaliniai baltymai17.7g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 25.6mg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.8mg | 66% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 19% | |
| Niacinas (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.8mg | 46% | |
| Folatai (B9) | 97.0mcg | 24% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 975.0mg | 98% | |
| Varis | 4.1mcg | 0% | |
| Geležis | 14.6mg | 81% | |
| Magnis | 351.0mg | 84% | |
| Fosforas | 629.0mg | 90% | |
| Kalis | 468.0mg | 10% | |
| Selenas | 34.4mcg | 63% | |
| Natris | 11.0mg | 0% | |
| Cinkas | 7.8mg | 71% |
Receptai su sezamo sėklos (53)
Teriyaki lašišos salotos su sezamais, čili ir citrina
612 kcal
Krostiniai su rūkyta lašiša, kreminiu sūriu, agurku, citrina, daigais, ikrais ir rukola
1045 kcal
Dvigubas sūrainis su gruzdintomis bulvytėmis ir kečupu
1275 kcal
Balta žuvis su keptomis bulvėmis, vyšniniais pomidorais ir citrina
230 kcal
Vištienos mini mėsainis su čederiu, kroketais, kečupu ir sūrio skrebučiu
838 kcal
Paplotėlis su za'atar ir alyvuogių aliejumi
335 kcal
Sūrainio mėsainis su sezamine bandele ir gruzdintomis bulvytėmis
760 kcal
Greitojo maisto sūrainių rinkinys su gruzdintomis bulvytėmis
1120 kcal
Ryžių dubenėlis su saldžiai aitria kepta vištiena ir troškintomis bulvėmis
760 kcal
Skrebutis su kiaušiniu ir prieskoniais
430 kcal
Sūrainis su salotomis ir banguotomis bulvytėmis fri
760 kcal
Pjaustytas batonas su sezamų sėklomis
330 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with edamame, red bell pepper, and seaweed
520 kcal
Tofu edamame broccoli brown rice bowl
560 kcal
Barbekiu kiaulienos šonkaulių juosta su sezamais ir laiškiniais česnakais
1180 kcal
Glazūruota kepta vištienos ketvirčio porcija su sezamais, laiškiniais česnakais, salotomis ir kreminiu padažu
980 kcal
Egg and mushroom brown rice lunch bowl with seaweed
530 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Tofu edamame seaweed rice lunch bowl
575 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Glazūruotos lašišos dubenėlis su edamame, agurku, svogūnų laiškais ir sezamais
565 kcal
Sezamu glazūruota vištiena su edamame ir agurkais
585 kcal
Dviejų aukštų popietinės arbatos rinkinys su pyragaičiais, tortais, tartaletėmis ir užkandžiais
1680 kcal
Mushroom tofu soba lunch bowl with edamame, bok choy, and sesame
540 kcal
Pjaustyta kepta vištienos krūtinėlė su raudonu padažu, mažomis morkomis, šparagais ir žiedinių kopūstų tyre
355 kcal
Mushroom tempeh soba dinner bowl with broccoli and sesame
560 kcal
Takoyaki su takoyaki padažu, majonezu, sezamais ir laiškiniais česnakais
360 kcal
Tonkotsu ramenas su chashu, svogūnų laiškais, marinuotu imbieru ir čili aliejumi
760 kcal
Tempeh stir-fry with broccoli, red bell pepper, brown rice, and sesame
640 kcal
Tempeh Soba Dinner Bowl with Edamame and Bok Choy
590 kcal
Tofu broccoli brown rice stir-fry
460 kcal
Tempeh broccoli soba lunch bowl
590 kcal
Tofu edamame brown rice lunch bowl
495 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame soba dinner bowl with nori, bok choy, and sesame
470 kcal
Soba noodle dinner with edamame, mushrooms, bok choy, nori, and sesame
520 kcal
Avinžirnių humuso salotų dubenėlis su avokadu, traškiomis daržovėmis ir sėklomis
635 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Tofu soba noodle bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Shrimp soba noodle salad with broccoli and sesame
560 kcal
Tofu brown rice stir-fry with broccoli, mushrooms, and sesame
560 kcal
Tofu soba noodle salad with broccoli, carrots, sesame, and soy-ginger dressing
610 kcal
Tofu and edamame rice bowl with broccoli and sesame
590 kcal
Tofu edamame soba bowl
560 kcal
Tofu and edamame soba bowl with seaweed
560 kcal
Sūrainio mėsainis su šonine, svogūnais ir čederio bulvytėmis
1620 kcal
Korėjietiškas BBQ marmurinis jautienos šonkauliukas su bančanu ir žalių lapų salotomis
1035 kcal
Aštrūs lašišos suši suktinukai su sezamais
320 kcal
Sūrainis su bulvytėmis fri ir vištienos gabalėliais
980 kcal
Sūrainis su vištienos gabalėliais ir bulvytėmis fri
980 kcal
Korėjietiško BBQ kiaulienos dubenėlis
520 kcal