Avokado tosts ar rukolu un ķirštomātiem
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 165 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
335 kcal
17% DV
Kopējais tauku daudzums
20.1g
31% DV
Mononepiesātinātie tauki11.6g
Polinepiesātinātie tauki4.8g
Piesātinātie tauki2.9g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
31.2g
10% DV
Šķiedrvielas9.8g
Ciete17.1g
Cukuri4.3g
Olbaltumvielas
8.5g
17% DV
Augu olbaltumvielas8.5g
Par
Dārzeņiem bagāts avokado tosts ar mērenu kaloriju daudzumu, veselīgajiem nepiesātinātajiem taukiem un labu šķiedrvielu avotu. Lielākā daļa kaloriju nāk no maizes, avokado, ķirbju sēklām un nelielas olīveļļas piedevas.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 21.5mg | 4% | |
| A vitamīns | 78.0mcg | 9% | |
| Tiamīns (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacīns (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.1mg | 22% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 25% | |
| Biotīns (B7) | 4.8mcg | 16% | |
| Folskābe (B9) | 108.0mcg | 27% | |
| C vitamīns | 18.4mg | 20% | |
| E vitamīns | 3.1mg | 21% | |
| K vitamīns | 39.5mcg | 33% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 58.0mg | 6% | |
| Varš | 320.0mcg | 36% | |
| Dzelzs | 2.6mg | 14% | |
| Magnijs | 66.0mg | 16% | |
| Fosfors | 155.0mg | 22% | |
| Kālijs | 560.0mg | 12% | |
| Selēns | 14.0mcg | 25% | |
| Nātrijs | 360.0mg | 16% | |
| Cinks | 1.5mg | 14% |
Avokado grauzdiņš ar rukolu un ķirštomātiem
Vienkāršs atvērtais grauzdiņš ar krēmīgu avokado, pikantu rukolu, saldiem ķirštomātiem un kraukšķīgām ķirbju sēklām. Tā ir svaiga, viegla brokastu vai uzkodu izvēle.
Baltmaize, 50 g
Avokado, 60 g
Rukola, 15 g
Ķirštomāti, 20 g
Ķirbju sēklas, 10 g
Olīveļļa, 8 g
Jūras sāls, 1 g
Melnie pipari, 1 g
Kopā: 165 g
1. Apgrauzdē baltmaizi līdz zeltaini brūnai.
2. Saspaidi vai sagriez avokado šķēlēs un uzklāj to uz grauzdiņa.
3. Pa virsu liec rukolu un uz pusēm pārgrieztus ķirštomātus.
4. Pārkaisi ar ķirbju sēklām, jūras sāli un melnajiem pipariem.
5. Apslaki ar olīveļļu un pasniedz nekavējoties.
Sagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 minūtes
Vislabākajai tekstūrai izmanto gatavu avokado.
Pievieno sāli tieši pirms pasniegšanas, lai grauzdiņš saglabātu kraukšķīgumu.
Papildu garšai pirms uzlikšanas viegli apgrauzdē ķirbju sēklas.
Sastāvdaļas
Kopā: 165 g
Pagatavošana
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Noderīgi padomi
VeģetāraVidusjūrasSabalansēta