Baltmaize ir mīksta maize no rafinētiem kviešu miltiem ar 266 kalorijām uz 100 g. Tā bieži noder sviestmaizēm un grauzdiņiem.
Baltmaize ir mīksta, maigas garšas maize, ko gatavo no rafinētiem kviešu miltiem. To bieži izmanto sviestmaizēm, grauzdiņiem un vienkāršiem ēdieniem uz maizes bāzes.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 14.6mg | 3% | |
| Tiamīns (B1) | 0.5mg | 43% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacīns (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 2% | |
| K vitamīns | 0.3mcg | 0% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 144.0mg | 14% | |
| Varš | 110.0mcg | 12% | |
| Dzelzs | 3.6mg | 20% | |
| Magnijs | 25.0mg | 6% | |
| Fosfors | 87.0mg | 12% | |
| Kālijs | 115.0mg | 2% | |
| Selēns | 28.8mcg | 52% | |
| Nātrijs | 491.0mg | 21% | |
| Cinks | 0.6mg | 6% |















