Cepti kartupeļi
Reģistrēja @okkai | Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 170 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
530 kcal
27% DV
Kopējais tauku daudzums
26.0g
40% DV
Mononepiesātinātie tauki13.9g
Polinepiesātinātie tauki8.0g
Piesātinātie tauki4.0g
Trans-tauki0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
69.0g
23% DV
Šķiedrvielas6.0g
Ciete62.0g
Cukuri1.0g
Olbaltumvielas
6.0g
12% DV
Augu olbaltumvielas6.0g
Par
Mērena porcija biezi grieztu, garšvielotu ceptu kartupeļu. Tie galvenokārt nodrošina ogļhidrātus un taukus, ar nelielu šķiedrvielu daudzumu un zemu olbaltumvielu saturu.
Sastāvdaļas
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 22.0mg | 4% | |
| A vitamīns | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacīns (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.9mg | 18% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 29% | |
| Biotīns (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| C vitamīns | 10.0mg | 11% | |
| E vitamīns | 2.0mg | 13% | |
| K vitamīns | 10.0mcg | 8% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 20.0mg | 2% | |
| Varš | 180.0mcg | 20% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 40.0mg | 10% | |
| Fosfors | 150.0mg | 21% | |
| Kālijs | 850.0mg | 18% | |
| Selēns | 1.5mcg | 3% | |
| Nātrijs | 520.0mg | 23% | |
| Cinks | 0.8mg | 7% |
Cepti kartupeļi
Vienkārša klasiska piedeva no kartupeļiem, kas cepti līdz zeltaini brūni un kraukšķīgi, pēc tam garšoti ar sāli un melnajiem pipariem. Norādītās sastāvdaļas paredz vienkāršu ceptu kartupeļu pagatavošanu.
Kartupeļi, 160 g
Augu eļļa, 9 g
Sāls, 1 g
Melnie pipari, 0 g
Kopējais svars: 170 g
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
2. Sagriez kartupeļus vienādos gabalos vai daiviņās.
3. Sajauc kartupeļus ar augu eļļu, sāli un melnajiem pipariem.
4. Izklāj vienā kārtā uz cepamās paplātes.
5. Cep 30 līdz 40 minūtes, vienu reizi apgriežot, līdz tie ir zeltaini un kraukšķīgi.
6. Pasniedz karstus.
10 minūtes
30 līdz 40 minūtes
Papildu kraukšķīgumam pirms kartupeļu pievienošanas uzkarsē paplāti.
Nepārpildi pannu.
Izmanto pietiekami daudz eļļas, lai kartupeļi būtu vienmērīgi pārklāti.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 170 g
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
10 minūtes
Gatavošanas laiks
30 līdz 40 minūtes
Noderīgi padomi
VegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiem