Cepti kartupeļi
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 55 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
170 kcal
9% DV
Kopējais tauku daudzums
8.4g
13% DV
Mononepiesātinātie tauki4.4g
Polinepiesātinātie tauki2.6g
Piesātinātie tauki1.2g
Trans-tauki0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
22.5g
8% DV
Šķiedrvielas2.2g
Ciete20.0g
Cukuri0.3g
Olbaltumvielas
2.1g
4% DV
Augu olbaltumvielas2.1g
Par
Neliela porcija ar garšvielām apkaisītu kartupeļu, visticamāk fritētu vai ceptu krāsnī ar eļļu un vieglu garšvielu maisījumu. Galvenokārt ogļhidrāti no kartupeļiem, ar mērenu tauku daudzumu no cepšanas eļļas.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 8.0mg | 1% | |
| A vitamīns | 1.0mcg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 12% | |
| Biotīns (B7) | 0.8mcg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| C vitamīns | 4.5mg | 5% | |
| E vitamīns | 1.1mg | 7% | |
| K vitamīns | 7.0mcg | 6% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 8.0mg | 1% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 0.5mg | 3% | |
| Magnijs | 16.0mg | 4% | |
| Fosfors | 55.0mg | 8% | |
| Kālijs | 300.0mg | 6% | |
| Selēns | 0.6mcg | 1% | |
| Nātrijs | 180.0mg | 8% | |
| Cinks | 0.3mg | 2% |
Cepti kartupeļi
Vienkāršs kartupeļu piedevas ēdiens ar garšvielām, ko, visticamāk, gatavo, cepot cepeškrāsnī vai pannā ar eļļu, sāli, pipariem un kaltētiem garšaugiem. Norādītā uzturvērtība un sastāvdaļas visvairāk atbilst nelielai ceptu kartupeļu vai pannā gatavotu kartupeļu porcijai.
Kartupeļi, 45 g
Augu eļļa, 8 g
Sāls, 1 g
Melnie pipari, 0,5 g
Kaltēti garšaugi, 0,5 g
Kopā: 55 g
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C vai uzkarsē pannu uz vidējas uguns.
2. Ja nepieciešams, sagriez kartupeli mazos gabaliņos.
3. Sajauc kartupeli ar augu eļļu, sāli, melnajiem pipariem un kaltētiem garšaugiem.
4. Cep 20 līdz 25 minūtes vai gatavo pannā, līdz kartupeļi ir zeltaini un mīksti, laiku pa laikam apmaisot.
5. Pasniedz karstu.
5 minūtes
20 līdz 25 minūtes
Sagriez kartupeli vienāda izmēra gabaliņos, lai tas pagatavotos vienmērīgi.
Izmanto jebkuru kaltētu garšaugu maisījumu, kas tev patīk, piemēram, timiānu, oregano vai garšaugu maisījumu.
Ja vēlies kraukšķīgāku tekstūru, pievieno garšvielas pēc gatavošanas.
Sastāvdaļas
Kopā: 55 g
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
5 minūtes
Gatavošanas laiks
20 līdz 25 minūtes
Noderīgi padomi
VegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiem