Krāsnī cepti kartupeļi ar papriku
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 170 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
530 kcal
27% DV
Kopējais tauku daudzums
26.0g
40% DV
Mononepiesātinātie tauki14.9g
Polinepiesātinātie tauki7.0g
Piesātinātie tauki4.0g
Trans-tauki0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
69.0g
23% DV
Šķiedrvielas6.0g
Ciete62.2g
Cukuri0.8g
Olbaltumvielas
6.0g
12% DV
Augu olbaltumvielas6.0g
Par
Vidēji liela līdz liela porcija ar garšvielām apceptu frī kartupeļu. Daudz ogļhidrātu un tauku, mērens šķiedrvielu daudzums un salīdzinoši maz olbaltumvielu.
Sastāvdaļas
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 24.0mg | 4% | |
| A vitamīns | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamīns (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacīns (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.9mg | 19% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 31% | |
| Biotīns (B7) | 1.8mcg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| C vitamīns | 9.0mg | 10% | |
| E vitamīns | 2.1mg | 14% | |
| K vitamīns | 18.0mcg | 15% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 24.0mg | 2% | |
| Varš | 210.0mcg | 23% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 43.0mg | 10% | |
| Fosfors | 155.0mg | 22% | |
| Kālijs | 980.0mg | 21% | |
| Selēns | 1.2mcg | 2% | |
| Nātrijs | 470.0mg | 20% | |
| Cinks | 0.7mg | 6% |
Krāsnī cepti kartupeļi ar papriku
Vienkāršs piedevas ēdiens no garšvielām apkaisītiem kartupeļiem, kas cepti, līdz ārpuse kļūst kraukšķīga, bet iekšpuse — mīksta. Paprika piešķir siltu, dūmakainu garšu, savukārt sāls un melnie pipari saglabā klasisku garšas profilu.
Kartupeļi, 150 g
Augu eļļa, 15 g
Sāls, 3 g
Melnie pipari, 1 g
Paprika, 1 g
Kopējais svars: 170 g
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
2. Nomazgā un sagriez kartupeļus vienādos, kumosa lieluma gabaliņos.
3. Sajauc kartupeļus ar augu eļļu, sāli, melnajiem pipariem un papriku, līdz tie ir vienmērīgi pārklāti.
4. Izklāj vienā kārtā uz cepamās pannas.
5. Cep 25 līdz 35 minūtes, vienu reizi apgriežot cepšanas vidū, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
6. Pasniedz karstus.
10 minūtes
25 līdz 35 minūtes
Sagriez kartupeļus vienādi, lai tie gatavotos vienādā tempā.
Lai iegūtu īpaši kraukšķīgu rezultātu, pirms kartupeļu pievienošanas uzkarsē cepamo pannu.
Ja nepieciešams, pielāgo sāls un paprikas daudzumu pēc garšas.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 170 g
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks
10 minūtes
Gatavošanas laiks
25 līdz 35 minūtes
Noderīgi padomi
VegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiem