Penne pasta ar frikadelēm un tomātu mērci
Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 420 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
760 kcal
38% DV
Kopējais tauku daudzums
36.0g
55% DV
Mononepiesātinātie tauki17.0g
Polinepiesātinātie tauki5.0g
Piesātinātie tauki11.0g
Trans-tauki0.7g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
78.0g
26% DV
Šķiedrvielas5.0g
Ciete66.0g
Cukuri7.0g
Olbaltumvielas
29.0g
58% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas24.0g
Augu olbaltumvielas5.0g
Par
Pasta ēdiens ar penne makaroniem, vairākām frikadelēm un tomātu mērci. Tas ir salīdzinoši bagāts ar ogļhidrātiem un taukiem, bet frikadeles nodrošina mērenu olbaltumvielu daudzumu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 78.0mg | 14% | |
| A vitamīns | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamīns (B1) | 0.5mg | 38% | |
| B12 vitamīns | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacīns (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 1.1mg | 22% | |
| B6 vitamīns | 0.3mg | 21% | |
| Biotīns (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folskābe (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| C vitamīns | 8.0mg | 9% | |
| D vitamīns | 0.6mcg | 3% | |
| E vitamīns | 2.1mg | 14% | |
| K vitamīns | 9.0mcg | 8% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 62.0mg | 6% | |
| Varš | 210.0mcg | 23% | |
| Dzelzs | 4.1mg | 23% | |
| Magnijs | 48.0mg | 11% | |
| Fosfors | 290.0mg | 41% | |
| Kālijs | 520.0mg | 11% | |
| Selēns | 32.0mcg | 58% | |
| Nātrijs | 980.0mg | 43% | |
| Cinks | 4.2mg | 38% |
Penne makaroni ar gaļas bumbiņām un tomātu mērci
Klasisks makaronu ēdiens ar penne makaroniem, kas sajaukti ar aromātiskām gaļas bumbiņām un vienkāršu tomātu mērci. Tas ir sātīgs, mierinošs un vislabāk pasniedzams karsts.
Sastāvdaļas
Penne makaroni 180 g
Gaļas bumbiņas 150 g
Tomātu mērce 70 g
Augu eļļa 10 g
Sāls 5 g
Melnie pipari 5 g
Pagatavošana
1. Lielā katlā uzvāri sālītu ūdeni un vāri penne makaronus līdz al dente. Labi nokās.
2. Pannā uz vidējas uguns sakarsē augu eļļu.
3. Pievieno gaļas bumbiņas un cep, līdz tās ir pilnībā uzsilušas un viegli apbrūnējušas.
4. Pielej tomātu mērci, tad pievieno sāli un melnos piparus.
5. Pievieno pannā izvārītos penne makaronus un samaisi, līdz tie vienmērīgi pārklāti ar mērci.
6. Pasniedz nekavējoties, kamēr ēdiens vēl karsts.
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Noderīgi padomi
Nepārvāri makaronus; tiem jāpaliek nedaudz stingriem.
Mērci uzsildi saudzīgi, lai gaļas bumbiņas paliktu maigas.
Ja nepieciešams, atstāj nedaudz makaronu vārāmā ūdens, lai mērci varētu padarīt šķidrāku.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Noderīgi padomi
Sabalansēta