ProFeel proteīna dzēriens ar šokolādes garšu
Reģistrēja @leo | Šis ēdiens patika 0 lietotājiem | 0 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 250 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
165 kcal
8% DV
Kopējais tauku daudzums
2.5g
4% DV
Mononepiesātinātie tauki0.7g
Polinepiesātinātie tauki0.1g
Piesātinātie tauki1.6g
Trans-tauki0.1g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
10.0g
3% DV
Šķiedrvielas1.0g
Cukuri9.0g
Olbaltumvielas
25.0g
50% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas25.0g
Par
Šokolādes garšas gatavs augsta olbaltumvielu satura piena dzēriens bez pievienota cukura un ar zemu tauku saturu. Visticamāk, bez laktozes un bagātināts ar kalciju un D vitamīnu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 35.0mg | 6% | |
| A vitamīns | 150.0mcg | 17% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 8% | |
| B12 vitamīns | 1.0mcg | 42% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Niacīns (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.9mg | 18% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 6% | |
| Biotīns (B7) | 2.5mcg | 8% | |
| Folskābe (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| D vitamīns | 2.5mcg | 13% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 1.0mcg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 400.0mg | 40% | |
| Varš | 40.0mcg | 4% | |
| Dzelzs | 0.4mg | 2% | |
| Magnijs | 35.0mg | 8% | |
| Fosfors | 300.0mg | 43% | |
| Kālijs | 380.0mg | 8% | |
| Selēns | 10.0mcg | 18% | |
| Nātrijs | 180.0mg | 8% | |
| Cinks | 1.2mg | 11% |
Šokolādes proteīna piens
Ievads
Šis ir atturīgs šokolādes dzēriens ar īstu saturu: vēss, gluds un klusi bagātīgs, ar tīru kakao dziļumu un noapaļotu piena pilnību. Proteīns ir integrēts, nevis uzsvērts, piešķirot dzērienam stingru, zīdainu tekstūru un pēcgaršu, kas saglabājas viegla. Tas ir veidots kā precīzs, līdzsvarots un pilnībā baudāms dzēriens.
Receptes pamatinformācija
Ēdiena kategorija: Proteīna dzēriens
Virtuve vai izcelsme: Mūsdienu Eiropas
Maltītes veids: Dzēriens
Iznākums: 1 porcija
Porcijas lielums: 250 g
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 0 minūtes
Kopējais laiks: 5 minūtes
Sarežģītība: Viegli
Aprīkojums
Digitālie svari
Neliela maisīšanas bļoda
Putojamā slotiņa
Smalks siets
250 g pudele vai pasniegšanas glāze
Sastāvdaļas
Piens 190 g
Piena proteīns 35 g
Kakao pulveris 12 g
Stabilizators 1 g
Aromatizētājs 1 g
Saldinātājs 4 g
D vitamīns 0.00001 g
Kalcijs 7.99999 g
Pagatavošana
Noformēšana un pasniegšana
Pasniedziet labi atdzesētu slaidā glāzē vai pudelē. Dzērienam jāizskatās tumši brūnam, gludam un nosvērtam, ar tīru virsmu un blīvu, bet plūstošu konsistenci.
Profesionālās piezīmes
Kakao pirms atdzesēšanas pilnībā jāizkliedē; pretējā gadījumā tas šķitīs putekļains, nevis izsmalcināts. Stabilizatoram jānodrošina neuzkrītoša suspensija, nevis redzams biezums. Pasniedziet dzērienu pietiekami aukstu, lai izceltu kakao, bet ne tik aukstu, ka tekstūra kļūst pārāk stingra.
Bez glutēnaSabalansēta