nori

Nori ir ēdamas jūraszāles ar 35 kalorijām uz 100 g un A vitamīnu. Tās klasiski izmanto suši un rīsu tīšanai.

Par

Nori ir kaltētas ēdamas jūraszāles ar maigu, sāļi izteiktu umami garšu un kraukšķīgu tekstūru, kas samitrinot kļūst mīkstāka. Tās bieži izmanto suši tīšanai, rīsu un nūdeļu ēdienu rotāšanai vai saberž zupās un uzkodās.

Uzturvērtība

Uz 100 g

% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu

Kalorijas 35 kcal

2% DV

Kopējais tauku daudzums 0.3g

0% DV

D vitamīns0.1g

K vitamīns0.1g

Tiamīns (B1)0.1g

Kopējais ogļhidrātu daudzums 5.1g

2% DV

Folskābe (B9)0.5g

B12 vitamīns0.3g

Biotīns (B7)4.3g

Olbaltumvielas 5.8g

12% DV

Augu olbaltumvielas5.8g

Vitamīni un minerālvielas

Vitamīni

Uzturviela	Daudzums	DV%
Holīns	13.0mg	2%
A vitamīns	300.0mcg	33%
Tiamīns (B1)	0.6mg	50%
B12 vitamīns	2.8mcg	117%
Riboflavīns (B2)	2.4mg	185%
Niacīns (B3)	11.5mg	72%
Pantotēnskābe (B5)	0.9mg	18%
B6 vitamīns	0.5mg	29%
Folskābe (B9)	180.0mcg	45%
C vitamīns	39.0mg	43%
E vitamīns	1.0mg	7%
K vitamīns	0.5mcg	0%