Laman Utama / world / daun bawang

daun bawang

Daun bawang ialah allium rangup dengan 32 kalori per 100g dan vitamin K. Gunakannya untuk menambah rasa segar pada salad, sup dan hiasan.

daun bawang

Tentang

Daun bawang, juga dipanggil scallion, mempunyai rasa bawang yang lembut dengan sentuhan segar yang sedikit berumput. Ia biasa digunakan mentah sebagai hiasan atau ditambah ke dalam tumisan, sup, salad dan omelet.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 32 kcal
2% DV
Jumlah Lemak 0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Jumlah Karbohidrat 7.3g
2% DV
Folat (B9)2.6g
Vitamin B122.3g
Biotin (B7)2.4g
Protein 1.8g
4% DV
Protein Tumbuhan1.8g

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kolina4.3mg1%
Vitamin A50.0mcg6%
Tiamina (B1)0.1mg5%
Riboflavin (B2)0.1mg6%
Niasin (B3)0.5mg3%
Asid Pantotenik (B5)0.1mg2%
Vitamin B60.1mg4%
Folat (B9)64.0mcg16%
Vitamin C18.8mg21%
Vitamin E0.6mg4%
Vitamin K207.0mcg173%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium72.0mg7%
Kuprum70.0mcg8%
Zat Besi1.5mg8%
Magnesium20.0mg5%
Fosforus37.0mg5%
Kalium276.0mg6%
Selenium0.6mcg1%
Natrium16.0mg1%
Zink0.4mg4%

Resipi dengan daun bawang (19)

Muat turun di App Store