Salmon salai ialah salmon yang diawet asap, dengan 117 kalori per 100g dan tinggi natrium. Sesuai untuk bagel, salad, dan pembuka selera.
Salmon salai ialah salmon yang diawet dan diasap, dengan rasa yang kaya, berperisa, dan berasap serta tekstur yang lembut dan halus. Ia lazim dihidangkan bersama bagel, dalam salad, pasta, omelet, dan hidangan pembuka selera.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamin B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 7.0mg | 44% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 35% | |
| Folat (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitamin D | 10.0mcg | 50% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Kuprum | 40.0mcg | 4% | |
| Zat Besi | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 27.0mg | 6% | |
| Fosforus | 200.0mg | 29% | |
| Kalium | 490.0mg | 10% | |
| Selenium | 36.0mcg | 65% | |
| Natrium | 672.0mg | 29% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |




