Sjokolade-proteinbar
0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 55 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
200 kcal
10% DV
Totalt fett
8.0g
12% DV
Enumettet fett2.6g
Flerumettet fett0.8g
Mettet fett4.5g
Transfett0.1g
Totalt karbohydrat
17.0g
6% DV
Kostfiber3.0g
Stivelse12.0g
Sukkerarter2.0g
Protein
20.0g
40% DV
Animalsk protein16.0g
Vegetabilsk protein4.0g
Om
En proteinrik snackbarer med moderate kalorier, relativt lite sukker og en blanding av proteinkilder fra melk og soya, tilsatt fett og søtstoffer.
Ingredienser
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 1.2mg | 8% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 2.0mcg | 7% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 180.0mg | 18% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 170.0mg | 4% | |
| Selen | 6.0mcg | 11% | |
| Natrium | 170.0mg | 7% | |
| Sink | 1.2mg | 11% |
Proteinbar med sjokolade
En proteinrik sjokoladeovertrekt bar med sprø soyabiter og et seigt, søtt indre. Den ligner mer på en kommersiell protein-snackbar enn en tradisjonell hjemmelaget rett.
Til 1 bar, totalt 55 g
Melkeprotein, 12 g
Kollagenhydrolysat, 6 g
Soyaprotein, 5 g
Helmelkpulver, 4 g
Polydextrose, 7 g
Søtstoffer, 4 g
Glyserol, 3 g
Kakaomasse, 4 g
Kakaosmør, 3 g
Solsikkeolje, 2 g
Palmekjerneolje, 1.5 g
Sprø soyabiter, 2 g
Naturlige aromaer, 0.8 g
Salt, 0.2 g
Emulgator, 0.5 g
1. Bland melkeprotein, kollagenhydrolysat, soyaprotein, helmelkpulver, polydextrose, søtstoffer, glyserol, naturlige aromaer, salt og emulgator til alt er jevnt blandet.
2. Vend inn de sprø soyabitene.
3. Smelt kakaomasse, kakaosmør, solsikkeolje og palmekjerneolje sammen til blandingen er glatt.
4. Form proteinblandingen til en kompakt bar.
5. Dekk eller overtrekk baren med den smeltede sjokoladeblandingen.
6. Avkjøl til den har stivnet, og server.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 5 minutter
Avkjølingstid: 20 minutter
Hold blandingen kompakt slik at baren holder godt sammen.
Hvis overtrekket er for tykt, varm det forsiktig opp før du dypper baren.
Avkjøl bare til den har satt seg, så unngår du at baren blir for hard.
Ingredienser
Til 1 bar, totalt 55 g
Fremgangsmåte
Forberedelsestid og tilberedningstid
Nyttige tips
GlutenfriBalansert