ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਕਰਕਰਾ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 220 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ 20.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ।
ਬਾਰੇ
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਉਹ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬਜ਼ ਜਾਂ ਇਸ ਵਰਗੀ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕ ਜਾਂ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਮਕੀਨ ਤੇ ਹਲਕਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਕਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਟਲੈਟ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
220 kcal
11% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
10.8g
17% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D2.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K4.2g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)2.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
13.5g
5% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.2g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)11.4g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
20.5g
41% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ20.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 72.0mg | 13% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 18.0mcg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 7.8mg | 49% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.0mg | 20% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.5mg | 26% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 2.5mcg | 8% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.1mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.6mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.2mcg | 1% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 28.0mg | 3% | |
| ਤਾਂਬਾ | 60.0mcg | 7% | |
| ਲੋਹਾ | 1.1mg | 6% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 28.0mg | 7% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 210.0mg | 30% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 310.0mg | 7% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 24.0mcg | 44% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 420.0mg | 18% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.0mg | 9% |
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (2)
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਚਾਵਲ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
760 kcal
ਬ੍ਰੇਡਡ ਚਿਕਨ ਚਾਵਲ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ
760 kcal