ਬ੍ਰਿਓਸ਼ ਬਨ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਨਰਮ, ਰਿਚ ਬ੍ਰੇਡ ਰੋਲ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 333 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਇਸ ਦਾ ਖਾਸ ਖਨਿਜ ਹੈ।
ਬ੍ਰਿਓਸ਼ ਬਨ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਨਰਮ, ਰਿਚ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਮਿੱਠੀ ਖਮੀਰੀ ਰੋਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਨਰਮ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ, ਮੱਖਣੀ ਸੁਆਦ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਗਰ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਰੋਲਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 35.0mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 80.0mcg | 9% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 38% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.3mcg | 15% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 19% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 4.0mg | 25% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.6mg | 12% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 90.0mcg | 23% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.8mcg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.2mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 3.0mcg | 3% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 70.0mg | 7% | |
| ਤਾਂਬਾ | 120.0mcg | 13% | |
| ਲੋਹਾ | 3.0mg | 17% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 20.0mg | 5% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 110.0mg | 16% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 25.0mcg | 45% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 430.0mg | 19% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.9mg | 8% |


