ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਹੇਠਾਂ ਦੇ ਨਰਮ, ਲੀਨ ਟੁਕੜੇ ਹਨ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 114 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ।
ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ, ਨਰਮ ਪੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਾਟੇ ਕਰਨ, ਬੇਕ ਕਰਨ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਨ, ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਵਰਗੀਆਂ ਡਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਾਫੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹਨ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 85.0mg | 15% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 13.0mcg | 1% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 13.7mg | 86% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.0mg | 20% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.5mg | 29% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.1mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.3mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.3mcg | 0% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 11.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 40.0mcg | 4% | |
| ਲੋਹਾ | 0.7mg | 4% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 28.0mg | 7% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 210.0mg | 30% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 256.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 27.0mcg | 49% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 74.0mg | 3% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.0mg | 9% |