ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ
ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 318 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਕੁੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਤਿੱਖਾਪਣ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਫਲਦਾਰ, ਧੂੰਏਂਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ, ਪਾਸਤਾ, ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ, ਸੌਸਾਂ ਅਤੇ ਮੈਰਿਨੇਡਜ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
318 kcal
16% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
17.3g
27% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K2.9g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)8.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
56.6g
19% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)27.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1210.3g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)19.1g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
12.0g
24% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ12.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 51.5mg | 9% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 8.7mg | 54% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 2.5mg | 50% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 32% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.3mg | 28% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 2081.0mcg | 231% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 2.5mg | 144% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 29.1mg | 194% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 148.0mg | 15% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.4mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 7.8mg | 43% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 152.0mg | 36% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 293.0mg | 42% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 2014.0mg | 43% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 8.8mcg | 16% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 30.0mg | 1% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 2.5mg | 23% |
ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (3)
ਐਡਾਮਾਮੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਤਿਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ
585 kcal
ਸਿਚੁਆਨ-ਸਟਾਈਲ ਪੋਰਕ ਸ਼ੋਲਡਰ ਚਿਲੀ ਆਇਲ ਮੈਰਿਨੇਡ ਨਾਲ
2240 kcal
ਸਪਾਈਸੀ ਗਾਰਲਿਕ ਸੋਇਆ ਮੈਰਿਨੇਟਡ ਚਿਕਨ
1580 kcal
