ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 598 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ, ਸਨੈਕਿੰਗ ਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਗਾੜ੍ਹੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਕੜਵਾਹਟ ਵਾਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਕੋ ਸੋਲਿਡਜ਼ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਿੱਧਾ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ, ਮਿੱਠਿਆਂ, ਸੌਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਉੱਤੇ ਕੁਰੇਦ ਕੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
598 kcal
30% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
42.6g
66% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D24.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K12.8g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.3g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
45.9g
15% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)10.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1224.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)10.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
7.8g
16% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ7.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 12.3mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 3.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.0mg | 6% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.8mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 7.3mcg | 6% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 73.0mg | 7% | |
| ਤਾਂਬਾ | 1.8mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 11.9mg | 66% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 228.0mg | 54% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 308.0mg | 44% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 715.0mg | 15% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 6.8mcg | 12% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 20.0mg | 1% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 3.3mg | 30% |
ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (4)
ਕਿਸ਼ਮਿਸ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਵਾਲਾ ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਕਸ
520 kcal
ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਡ੍ਰਿਜ਼ਲ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ
620 kcal
ਦੋ-ਤਹਾਂ ਵਾਲਾ ਆਫਟਰਨੂਨ ਟੀ ਅਸੋਰਟਮੈਂਟ
1680 kcal
ਰਾਸਪਬੈਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ
360 kcal